干煸孜然鱿鱼的做法,干煸孜然鱿鱼怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 02:40

共2个回答

热心网友时间：2022-05-02 05:33

主料：鱿鱼1个、孜然10克
辅料：盐3克、花生油15克
孜然鱿鱼的做法
1.鱿鱼洗净，切宽约2厘米的条

2.把切好的鱿鱼放到碗里加入盐

3.用手抓匀，腌渍约10分钟

4.锅里多放一些花生油烧热

5.把鱿鱼放到锅里爆炒

6.出水后，把水分倒掉，我没敢炒干，怕炒老了。

7.倒入孜然，多一些

8.炒匀，使鱿鱼均匀的裹上孜然粉即可

1，鱿鱼最怕炒老了，炒出水分倒掉，直接加孜然，口感正好，脆嫩的。2，简单的材料，不简单的口味。

热心网友时间：2022-05-02 07:24

然鱿鱼的做法
1.将鱿鱼洗净去掉粘膜切成小段
2.用盐、绍酒、胡椒粉腌渍

3.倒入适量辣椒面，可根据个人口味添加
4.均匀撒入孜然

5.搅拌均匀腌渍半小时
6.洋葱切丝

7.锅烧热，放入少量油煸炒洋葱
8.煸出香味，洋葱捞出放入盘中

9.用刚才煸炒洋葱的锅内放入鱿鱼煸炒
10.出香味放入少量的李锦记辣酱

11.将刚才煸出香味的洋葱倒入
12.开大火煸炒，出锅装盘即可