冬瓜肥肠里可以煮鸡蛋吗?
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发布时间：2022-04-23 02:36
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时间：2023-10-06 04:29
主料：猪大肠300g，冬瓜400g。
调料：花生油适量，食盐适量，味精适量，葱适量，姜适量，花椒适量。
做法
1.将肥肠清洗干净，切条儿。
2.将冬瓜切块儿。
3.将肥肠放入花椒，大料，盐，味精，姜片，拌匀，腌制15分钟。
4.炒锅放油，葱花炝锅，放入腌制的肥肠翻炒。
5.加入冬瓜，加入清水，炖制20分钟，盐，味精调味。
