冬季有哪些时令蔬菜可选择?

发布网友发布时间：2022-04-23 02:16

共14个回答

热心网友时间：2022-05-10 19:52

萝卜
所谓“冬吃萝卜，夏吃姜”，萝卜味辛、甘、气温，属土，无毒，晚秋初冬开始拔收，可做菜，做汤，生食均可。冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，特别是中老年人表现明显。针对这种情况，在进餐时选择萝卜，可以消谷食，去痰癖，止咳嗽，解消渴，通利脏腑之气。因为萝卜属土，按中医五行之说居中，利脾胃，益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病，利于健康。
山药
山药的营养价值是很高的，尤其适合在冬天养生食用。山药既能补肺脾之气，又益肺肾之阴，在冬季可以多吃些山药以达到固肾补水的效果。山药中含有多种微量元素，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药还含有丰富的维生素和矿物质，所含热量相对较低。
白菜
大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，还有刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌也有很好的作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害特别大。大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
芥菜
一入冬，“冬芥菜”就常在广东人的餐桌上露脸。《中国食物成分表》中的数据显示，每100克芥菜(又叫雪菜或雪里蕻)的钙含量高达230毫克，而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。并且有研究显示，芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多，可以用来炒肉丝、做汤、调馅等，还可以用来腌制小凉菜。如果跟豆腐搭配食用，补钙效果会更好。
莴笋
莴笋是一种大家所熟悉的蔬菜之一。它不仅生长于秋冬季节，而且莴笋中含有很*生素，能够及时补充人体内所需的营养物质。

热心网友时间：2022-05-10 21:10

冬季的时令蔬菜可选择的有：土豆、白菜、白萝卜、胡萝卜、长山药、油菜、香菜、生菜、菠菜等。

热心网友时间：2022-05-10 22:45

冬季有哪些时令蔬菜可选择？我觉得冬季时令蔬菜可选择的，那肯定就是萝卜，还有大白菜，胡萝卜还有棒菜，这些都是冬季的石林蔬菜，而且冬天吃了来也挺舒服的，这些菜挺健康的，多吃这些蔬菜

热心网友时间：2022-05-11 00:36

你可以直接选择在冬天的时候选择这边的蔬菜，因为这边的蔬菜相对其他的地方都比较多

热心网友时间：2022-05-11 02:44

冬季时令蔬菜有小白菜、大白菜还有菠菜和花椰菜，一般最常见的还有萝卜，香菜等，但是现在有大棚技术，所以很多蔬菜一年四季都有

热心网友时间：2022-05-11 05:09

北方就是白菜，土豆，如果有钱的话其他蔬菜夏季的也可以吃到的

热心网友时间：2022-05-11 07:50

冬季有哪些时令蔬菜不晓得攻击十六日没有这样子我现在在大棚农民都是非常这个实际的所以说什么样的素材当天都给买的

热心网友时间：2022-05-11 10:48

我觉得现在的东西更夏季，基本上差不多，现在动机吃的蔬菜和夏季吃的蔬菜，基本上都没什么两样的。都没有缺的，冬天有夏天有啥，冬天都有啥。你想选什么菜，就选什么菜。

热心网友时间：2022-05-11 14:03

冬天这个季节可以选的蔬菜还是很多的，白菜，萝卜，藕。山药带这个季节有这些菜能吃上些菜应该是很好的。

热心网友时间：2022-05-11 17:34

冬季时令蔬菜一般有胡萝卜、萝卜、花菜、大白菜、豌豆、茼蒿、茄子、油菜、油麦菜、芹菜、菜心、芥菜、菠菜、椰菜、芥兰。以上这些都是适合冬季吃的时令蔬菜，多吃这些时令蔬菜，能够保证更加新鲜，也可以让身体抵御疾病和寒冷。

热心网友时间：2022-05-11 21:22

您好！

冬季时令蔬菜有：

1、根茎类：
白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生、马蹄

2、花菜类：
白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝

3、菌菜类：
黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇

4、果菜类：
西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆、菜豆

5、叶菜类：
菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜

希望对您有所帮助！

望采纳，谢谢

热心网友时间：2022-05-12 01:27

记得话有很多蔬菜，白菜，芹菜，还有那些嗯干篮球，还有那个包菜都是冬天的，还花菜都是冬天的，很好吃的

热心网友时间：2022-05-12 05:48

冬季时令蔬菜——萝卜,胡萝卜,花菜,大白菜，油菜,油麦菜,芹菜,菜心，芥菜，菠菜，小白菜，黄芽白，椰菜，芥兰，芥兰花，春菜

热心网友时间：2022-05-12 15:21

1.冬季时令蔬菜之一:胡萝卜,胡萝卜含有丰富的维生素不仅可以做粥还可以炒着吃。
2.冬季时令蔬菜之二:白菜,白菜对于东北人来说是必不可少的一个菜,他们以前都有屯白菜的习惯。
3.冬季时令蔬菜之三:油菜,油菜里面的营养也是非常丰富的。
4.冬季时令蔬菜之四:菠菜,菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K...