排骨炖豆角
发布网友
发布时间:2022-04-23 02:17
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懂视网
时间:2023-01-16 02:50
1、所需材料:原料:排骨、豆角、土豆,葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉。
2、葱姜蒜,少许。豆角切段3cm,土豆切成长块。
3、锅里下油烧热,爆炒葱姜蒜,出焦味。
4、放入排骨翻炒,一直到肉稍紧缩,排骨两端的骨头露一些出来,再放一勺糖、一勺老抽(上色)、一勺料酒、花椒粉,胡椒粉少许烧开的热水100ml,没过排骨多一点,然后放豆角小火炆大概30分钟。
5、熄火加入葱段,盛碟。
热心网友
时间:2024-02-17 21:11
原料:
排骨500G左右、油豆角400G左右、老抽2汤匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、八角2个小的、蒜4瓣、葱花适量、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、干红辣椒切丝少量、花椒少许。
做法:
1、花椒煮水,水开后,放入排骨去除肉腥和血沫,小火煮20分钟;
2、炒锅里油烧热,放入八角,葱花和干红辣椒丝爆香,下豆角炒至断生;
3、下排骨,加入开水,水没过排骨和豆角;
4、放老抽,生抽,料酒,盐,白糖和蒜,水开后,撇去浮沫;
5、小火炖30分钟后,大火收汁即可。上面简要介绍了其中一种排骨炖豆角,想知道排骨炖豆角。还有许多种排骨炖豆角,每种排骨炖豆角都很好,我曾经试做过多种排骨炖豆角都很不错,你不妨根据自己的口味来选择排骨炖豆角看看哪种排骨炖豆角更适合你的口味,有关更多的,更详细的排骨炖豆角你可以在,那里有更详细的排骨炖豆角对你了解排骨炖豆角会很有帮助的。上面简要介绍了其中一种排骨炖豆角还有许多种排骨炖豆角每种排骨炖豆角,想知道排骨炖豆角。都很好,我曾经是做过多种排骨炖豆角都很不错,你不妨根据自己的口味来选择排骨炖豆角。看看哪种排骨炖豆角,。更适合你的口味,有关更多的,更详细的排骨炖豆角,。那里有更详细的排骨炖豆角,对你了解排骨炖豆角会很有帮助的。