南瓜炒虾仁怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 02:17

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好二三四时间：2022-09-12 21:23

鲜虾1小碗、毛豆米1小碗、南瓜1小块、姜末少许、料酒1勺、淀粉1小勺、油盐适量。

鲜虾去壳后挑出虾线，再加入盐、料酒和淀粉等拌均匀，腌制一下。

烧锅开水，加入点盐，将毛豆米和南瓜丁放入里面焯煮至九成熟。

热锅凉油，放入虾仁进去翻炒；翻炒几下后加入焯好的豆米和南瓜丁。

继续翻炒后加入适量的盐调味；再加入水淀粉勾芡, 盛入盘中。

热心网友时间：2023-11-07 08:58

食材用料

南瓜350g相克食物
基围虾200g
橄榄油适量
食盐适量
南瓜炒虾仁的做法

南瓜炒虾仁的做法图解11.食材：基围虾和南瓜。
南瓜炒虾仁的做法图解22.将基围虾剥壳，加入适量的食盐，腌制15分钟。
南瓜炒虾仁的做法图解33.将南瓜洗净，去皮，切片。
南瓜炒虾仁的做法图解44.热油锅。
南瓜炒虾仁的做法图解55.放入腌制好的虾仁。
南瓜炒虾仁的做法图解66.煸炒变色，铲起。
南瓜炒虾仁的做法图解77.原锅放入南瓜片，煸炒南瓜片熟，将虾仁回锅。
南瓜炒虾仁的做法图解88.煸炒均匀，即可关火。
用手机看这道菜做法
小贴士

如果口味重的话，可以在炒南瓜时加入适量的食盐。

热心网友时间：2023-11-07 08:58

南瓜虾仁的做法步骤

1
准备的用料。

2
大虾去壳，剥出虾仁，清洗干净沥干。

3
加鸡精，料酒，盐，淀粉抓匀再加点色拉油抓匀放冰箱腌制两小时以上。

4
南瓜去籽。

5
清洗干净，切成片。

6
热锅冷油，改小火，先煸虾仁。

7
虾仁煸变色先盛出。

8
煸虾仁的底油加热，炒南瓜片。

9
变色加点水烧开。

10
加入虾仁。

11
.加盐，鸡精，翻炒均匀大火烧两分钟就可以。

12
盛出装盘开吃。