使用钢化玻璃砧板有哪些好处与坏处?

发布网友发布时间：2022-04-23 02:27

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热心网友时间：2022-05-04 20:13

一、钢化玻璃砧板的优点

钢化玻璃菜板的优点有便于清理，使用完直接用水冲洗干净即可，不会生霉菌；砧板下有防滑设计，放在操作台上不容易移动；砧板不会渗水或者吸油，切水果或者做油饼都挺好。

二、钢化玻璃砧板的缺点

钢化玻璃菜板的缺点也很明显：切菜的时候声音确实不怎么动听，甚至有些刺耳，不过习惯了就好了；刚开始用的时候都不敢下手，总感觉会把砧板切碎(其实安全玻璃很结实不会坏)。

三、钢化玻璃

钢化玻璃是将普通退火玻璃先切割成要求尺寸，然后加热到接近软化点的800度左右，再进行快速均匀的冷却而得到的（通常5-6MM的玻璃在700度高温下加热240秒左右，降温150秒左右。8-10MM玻璃在800度高温下加热500秒左右，降温300秒左右。总之，根据玻璃厚度不同，选择加热降温的时间也不同）。钢化处理后玻璃表面形成均匀压应力，而内部则形成张应力，使玻璃的抗弯和抗冲击强度得以提高，其强度约是普通退火玻璃的四倍以上。已钢化处理好的钢化玻璃，不能再作任何切割、磨削等加工或受破损，否则就会因破坏均匀压应力平衡而“粉身碎骨”。所以成品的钢化菜板平时切、剁、平摔、都不会碎的原因在此，钢化玻璃只要保护四个角不受重力撞击就不易破碎。

四、抗菌纳米烹饪砧板

抗菌纳米烹饪菜板是目前世界上最流行的一款绿色环保型家居日用产品。此产品是采用纳米技术的特种玻璃制品，其强度是普通玻璃的20倍以上。符合国际安全与卫生标准，坚固耐用、不怕烫、不怕摔。具有坚固耐用，易清洁、耐腐蚀、耐高温、不变形、不污染食物和环境等诸多优点。

综上所述，钢化玻璃砧板技术在不断发展，相信在不久的将来钢化玻璃砧板会普及到每一家。

热心网友时间：2022-05-04 21:31

美观，漂亮，便于清理，干净，卫生，避免沾油，坏处是容易打滑，容易出现问题，容易有刺耳的声音。

热心网友时间：2022-05-04 23:06

使用钢化玻璃的砧板优点：便于清理，使用完直接用水冲洗干净即可，不会生霉菌，砧板下有防滑设计放在操作台上，不容易移动，砧板不会渗水或者吸油；缺点：切菜的时候声音有些刺耳，刚开始的时候还总感觉会把砧板切碎，虽然这个担心是多余的。

热心网友时间：2022-05-05 00:57

好处是性价比比较高，特别安全，特别方便，打扫起来，清理起来特别方便，不会产生细菌；坏处是很容易就会破裂，有可能会划伤人的手，不容易移动。

热心网友时间：2022-05-05 03:05

非常的干净，非常的卫生，非常的方便，容易清洁，坏处是容易出现问题，没有办法很好进行操作。