如何做奶茶里的甜红豆
发布网友
发布时间:2022-04-23 02:30
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懂视网
时间:2022-08-23 06:11
红豆奶茶是深受大众的饮品之一,其实在家也可以做这么美味的红豆奶茶,如何自己制作红豆奶茶?
1、将红豆放进茶壶。
2、倒上一杯纯牛奶。
3、将红茶放进过滤网里,倒入100度热水。
4、搅拌过滤网,再让红茶和牛奶融合搅拌一下。
5、这样美味的红豆奶茶就做好了。
热心网友
时间:2023-09-15 14:33
准备材料:红豆 150g、甜味奶茶包 2包。
1、红豆洗净后浸泡5小时沥干水分,如下图所示。
2、加入煮锅,加入清水,如下图所示。
3、盖上大火煮开后转小火煮至红豆熟。
4、准备带甜味的奶茶包,放一旁备用。
5、等红豆熟了转大火烧开。
6、边倒入奶茶粉边搅拌均匀,如下图所示。
7、搅拌均匀后将红豆盛出,这样甜红豆就已经完成了。
热心网友
时间:2023-09-15 14:33
材料
红豆 - 500g (大约3杯)
水 - 1500g, 盐-1/4茶匙
细砂糖 - 250g
做法
1把红豆洗净后,加1/4茶匙的盐, 用1500g水在锅内浸泡1小时左右。
2. 开大火煮滚, 再转中小火煮20分钟。 熄火(锅盖可要盖紧密)在炉上焖20分钟。
3. 再开火煮滚红豆, 用中小火再煮20分钟, 再一次熄火焖20分钟。
4. 20分钟后, 拿几粒最上层的红豆吃看, 如果最上层的红豆熟的话, 那整锅的红豆也都熟了(红豆要爆皮, 但是别用力搅烂, 不然蜜红豆做不成, 变成红豆泥了。)
5. 确定红豆熟了,先盛起2杯红豆汤以制作椰香蜜红豆发糕或面包。
6. 再开火加热红豆汤后, 用漏勺捞起红豆滴干, 放进保鲜盒内, 倒进细砂糖,用汤匙轻轻拌,别弄烂红豆。 拌匀后,等糖溶化,不时翻转一下红豆。 等红豆凉了就盖起保鲜盒,收在冰箱内1天后 蜜红豆就完成啦。可以做糕点,餐包,或 配冰淇淋, 也可以加些热水煮开, 就是随时可以吃得到的汤不甜红豆甜的红豆汤啦!
6. 如果用压力锅的话, 滚后用中小火煮20分钟就够了。
7. 如果是用焖烧锅, 就水煮滚5分钟后,放进外锅焖60分钟, 再次煮滚, 再焖60分钟应该就可以了。 要焖到豆爆皮熟透但别煮到烂为原则。
热心网友
时间:2023-09-15 14:34
把红豆放在蜂蜜水加点砂糖的水中,煮熟。然后自然冷却1~2小时。就行了