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草莓应该怎样清洗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:29

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10个回答

热心网友 时间:2022-05-20 02:15

如何洗草莓 洗草莓先别摘叶子,你知道如何洗草莓吗?
一般人洗草莓,会将草莓的叶片摘除,再放在水中浸泡。不过,此方法是不正确的。因为草莓一旦去叶头,放在水中浸泡,可能造成农药藉著水流,进入草莓内心,如此反而受更多污染。
正确的洗涤方法是,草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随著水溶解。而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用。
应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂。
洗草莓的小窍门
最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟
最近正是草莓大量上市的时候,红红的看着非常诱人。不过,草莓表面比较粗糙,如何清洗,却让很多人头疼。
草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。近年来的研究发现,维生素C除了可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防作用。此外,草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目、养肝的作用。国外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有一定的功效。
中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。
要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

热心网友 时间:2022-05-20 03:33

1.首先应该用流动自来水连续冲洗几分钟,去除草莓表面大部分的病菌、农药及其他污染物。注意:不要把草莓先浸在水中,以免农药溶出在水中被草莓吸收,并渗入到果实内部。
2.把草莓浸在淘米水(最好用第一次的淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟。它们的作用是不同的,碱性的淘米水有分解农药的作用;淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲洗掉,而且还有一定的消毒作用。
3.用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水,以及可能残存在草莓表面的有害物质。
4.最后用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。
需提醒的是:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入到果实内,反而造成污染;最好不要使用包括“蔬菜清洁剂”在内的任何洗洁精来清洗草莓。这样,洗出来的草莓吃起来放心多了。

热心网友 时间:2022-05-20 05:08

草莓之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,草莓属于草本植物,植株比较低矮、果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植草莓的过程中,要使用农药。这些农药、肥料以及病菌等,很容易附着在草莓粗糙的表面上,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

热心网友 时间:2022-05-20 06:59

您好:
要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

热心网友 时间:2022-05-20 09:07

冲洗草莓的时候先别把蒂拔除,以免农药和沙土中的细菌跑进去,并且尽量用流动的水冲,可以避免农药渗入草莓的果实中,然后放盐水里浸泡5分钟,再用清水冲去咸味即可食用,这样洗既可杀菌,又可保鲜。
较适于南*带地区栽培的良种有日本的丰香、宝交早生、明宝和西班牙的弗吉利亚等。丰香、明宝早熟,宝交早生、弗吉利亚为中早熟品种。在产量方面,丰香每公顷产约15000kg、弗吉利亚18750kg、明宝和宝交早生11250kg以上。丰香、宝交早生、明宝为圆锥果型,果色鲜红、甜酸适中、香味浓、品质好,除香丰外,高抗白粉病。丰香的最大果重在25g以上,宝交、明宝在20g以上。弗吉利亚果圆形或扁形,果色深红、品味偏酸,最大果重30g以上,高抗白粉病,果实硬度好,耐贮性好,耐热性亦较好。

热心网友 时间:2022-05-20 11:32

正确的洗涤方法是,草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,如此可让大多数的农药随着水溶解。而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,即可食用,并且应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂。

热心网友 时间:2022-05-20 14:13

正确的洗涤方法是,草莓不要去叶头,放入水中浸泡十五分钟,
如此可让大多数的农药随著水溶解。
而后将草莓去叶子,放入盐水中泡五分钟,再用清水冲洗,
即可食用,并且应尽量避免用手搓揉,也不需使用清洁剂。

热心网友 时间:2022-05-20 17:28

把草莓放到盆里,先用清水冲一下,然后把水倒掉;再注入水,放一勺食盐,泡10分钟;把盐水倒掉,用清水再冲一次就行了。盐有杀菌作用,可以去除草莓表面的微生物。而且盐水的浮力大,脏东西可以飘上来。

热心网友 时间:2022-05-20 21:32

拿盐水浸泡半小时在用清水冲洗就对了!

热心网友 时间:2022-05-21 01:54

拿盐水浸泡半小时在用清水冲洗
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