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鸡肉炖笋干怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:29

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热心网友 时间:2023-07-24 10:10

首先你把笋干要提前泡发好。我以后把笋干切成小段儿放一边备用,然后把鸡剁成块儿。放入生姜,料酒,食用盐。淹半小时起锅烧油。尤其成热,放入八角,花椒,辣子,生姜,蒜瓣儿葱。放入豆瓣酱两所炒出红油以后,把鸡块儿下入。炒至鸡块儿微微发黄以后倒入笋干儿。继续翻炒。后加入食量的开水。一点儿啤酒,这样做出来的菜比较味道好。
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