自制花生酱的做法窍门窍门
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:30
共3个回答
热心网友
时间：2022-07-01 21:51
主料
熟花生米100克
辅料花生油3汤匙
配料糖适量
盐适量
蜂蜜适量
原味口味
技巧工艺
十分钟耗时
简单难度
自制花生酱的做法步骤
请点击输入图片描述
1
花生米烤熟，或者用炒锅干炒，我是用饼铛烤的。烤的时候不需要放油。外面的皮根据自己的喜好可去可不去。
请点击输入图片描述
2
熟花生米晾凉后放入搅拌机.
请点击输入图片描述
3
根据口味加适量白糖和少许盐。
请点击输入图片描述
4
打成粗粒状即可，根据自己的喜好选择粗细程度，然后倒入小碗中。
请点击输入图片描述
5
依次入蜂蜜和花生油，分别搅拌均匀。
请点击输入图片描述
6
放入干净无水的有盖玻璃瓶内，存冰箱随吃随取。
热心网友
时间：2022-07-01 23:09
原料：新鲜花生1杯橄榄油2勺蜂蜜或糖2勺
做法:1.将花生洗净，慢火炒香(避免焦味)，再以搅拌机打碎为花生酱。2.橄榄油，打发到颜色稍浅，加蜂蜜（糖）和花生酱一起打均匀
方法2
用搅拌机把花生油打成浑浊状备用，花生碎加糖粉打成细腻的泥样，边打边从加料孔慢慢加入花生油，直到稠度合适。如果喜欢吃有颗粒的话，留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行。
热心网友
时间：2022-07-02 00:44
步骤/方法分步阅读
1
/9
将花生米放在烤箱的烤盘里，烤箱150度20分钟即可，中间翻动一次烤盘里的花生米；烤好以后将花生米晾凉，装在保鲜袋里轻轻搓掉花生皮，花生油适量根据自己的口味，干稀自行勾兑，糖适量根据中间喜欢掌握量的多少；
2
/9
将去皮的花生米放入食物粉碎机里根据自己喜欢的粗细程度酌情处理
3
/9
打好的花生米粉倒入一个干净的盆里；
4
/9
炉灶锅里倒入花生油炸熟；
5
/9
将炸好的花生油倒入花生粉里；
6
/9
再倒入准备好的糖；
7
/9
用多可必料理棒搅拌均匀；
8
/9
搅拌均匀的花生酱，可以装在干净的容器里放冰箱保存，吃的时候取出来；
9
/9
抹在面包上或者馒头片上很方便的，好吃极了。
注意事项
注意事项1，花生要烤熟不然的话不香，晾凉以后搓掉皮；
2，糖的多少可根据自己的喜好随意放；
3，花生油一定要炸熟了再用。
