贫血头晕怎么办
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发布时间：2022-04-23 02:21
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时间：2022-05-05 09:22
芹菜炒猪肝，是一道富含铁质和叶酸的菜肴。对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品。
我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶，其主要功能是辅助产生红血球，防止红血球变型。而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素。绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质，其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富。
原料：猪肝200克，芹菜300克（或菠菜200克），酱油25克，白糖20克，黄酒10克，湿淀粉30克。
制作：1．将猪肝去筋膜，用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀，待用。2．芹菜打去菜叶，取净茎六两，用清水洗净，切成三公分长的段。3．将油锅用旺火烧热，倒入冷猪油，烧至六成油温，投入猪肝，将其搅散，待变色后，倒入漏勺沥油。4．锅中留油少许，继续旺火，投入芹菜煸炒，待熟前加入酱油、白糖、精盐，用湿淀粉勾芡，再倒入猪肝，翻炒几下，在锅边淋上少许香醋，即可出锅装盘。
特点：猪肝细嫩爽口，芹菜芳香味浓，香中带酸，味道鲜美。
作用：猪肝每百克含铁25毫克，芹菜百克含铁8.2毫克。食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质。本菜肴尤其对妇女有益。
贫血的食补方
根据统计，亚洲女性罹患贫血的比例相当高，平均每四到五个女性中，就有一个是贫血患者；若以年龄分布来看，二十至二十四岁之间，罹患的比例约二成，二十五岁至二十九岁之间有三成。造成女性比男性容易贫血的原因，可以归因於男性比女性循环血量多、女性较男性更需要铁质，特别是在生理期、怀孕期，一但铁质补充不够，就很容易引起贫血。在临床上，贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等。
贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」，其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则，在中医补法中，常以血肉有情之品来调养，并能取得良好的效果。另外有贫血困扰的人，应多摄取维生素C，因为维生素C有助於铁质的吸收。
血糯红枣粥
做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬
煮成粥即可。
功用：补血。
桂圆莲子汤
做法：将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲
子软熟即可。
功用：健脾、安神、养血。
龙眼粥
做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮
成粥。
功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。
猪肝汤
做法：猪乾洗净，切薄片。滚水中放入姜丝、猪肝片，稍
滚一会儿，再加入葱段、酒，以盐调味后即可食用
。
功用：补血。
羊骨粥
做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，弃骨，以汤代水煮
粥。粥成加入葱、姜、盐等调味后，食用。
功用：对於贫血具有畏寒者有良效。
阿胶芝麻核桃羹
做法：先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃
肉一百五十克共捣细末，再加入桂圆肉五十克、适
量冰糖，一起隔水蒸二小时即可。每次加热吃食二
匙。
功用：本品有补肾安神益血的功效。
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时间：2022-05-05 10:40
热心网友
时间：2022-05-05 12:15
贫血因为人体缺铁导致血红蛋白运氧不足，所以才会出现的头晕症状，还有面色苍白，特别是感觉泛黄发黄的脸上、经常觉得乏力，补铁可以有效改善
目前有效的方法是食补配合服用铁剂-铁之缘片，用来补铁微量元素同时也可以起到生血增强血红蛋白运输氧气的能力，一般食补和铁之缘片一个月左右血红蛋白就会上升正常值，平时要少喝茶咖啡等，希望能帮助到您
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时间：2022-05-05 14:06
白肽链有一种或几种合成减少或不能合成。导致血红蛋白的组成成分改变，本组疾病的临床症状轻重不一，大多表现为慢性进行性溶血性贫血。地中海贫血应该及时补血，补血可以用雪彦茶，它是目前最好的补血产品。内含的血红素铁在人体十二指肠上粘膜细胞中被直接吸收，吸收后直接参与人体血红蛋白合成，是医学界和营养学界公认的吸收率最高的补血益气产品。同时贫血患者要注意劳逸结合，适当的进行体育锻炼。
如何预防与调理贫血。
1、补充营养物质，饮食营养要合理，食物必须多样化，不应偏食挑食，否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血。多食含铁丰富的食物，如猪肝、猪血、瘦肉、奶制品、豆类、大米、苹果、绿叶蔬菜等。对缺铁型贫血很有疗效。这是贫血的预防措施之一。
2、忌辛辣、生冷的食物。辛辣生冷的食物也不利于贫血的预防。可以吃一些酸性食物，有利于对铁的吸收，能很好预防缺铁性贫血
3、加强身体锻炼，每天坚持锻炼一个小时，跑步、登山等体育锻炼，能加强骨骼的造血功能，增加造血细胞。能够很好的预防贫血。
4、对于贫血，目前国内比较流行的是用茶疗法进行调理，以达到内外兼修的目的。然而在茶疗中又以雪彦茶最为不错，它能对营养不足造成的缺铁性贫血有很好的改善，能显著改善贫血带来的头晕乏力、面色苍白、畏寒怕冷等症。
热心网友
时间：2022-05-05 16:14
