如何将青菜和小龙虾清理干净,洗的彻底还不流失营养?

发布网友发布时间：2022-04-23 02:21

共5个回答

热心网友时间：2022-05-02 22:32

平时我们总会遇到一些家庭困扰，不知道该如何去解决，其实解决办法有很多，比如说我们如何清洗蔬菜和清洗小龙虾，这些其实都是有技巧的，下面我就分享这2个妙招的方法，希望这篇文章能帮助到你哦。

平时我们都会提醒大家，要多吃一些蔬菜，它才可以补充我们人体所需要的营养元素，但是在清洗蔬菜的时候，千万不可以使用清水，那么应该怎么做呢？

首先来教给大家如何挑选青菜，第一当然就是看颜色了，翠绿并且没有黄叶的，青菜才会非常新鲜，有的不良商家为了让青菜看上去干净漂亮，会在上面撒上一些水或者是用水给洗过，当天看当然是没有什么问题的，如果存放的时间久了味道就会变得很差，如果长时间进行存放的话，最好选择那些表面没有水的菜。

第二可以从品种上进行选择，一般青菜买回家我们都会选择炒着吃，所以说最好选择这种叶子看起来比较大，而且干净比较短的青菜，吃起来更加的脆爽。而我们都知道像绿色的小青菜，一般在成长的过程中都是喷撒农药的，喷洒过后的农药会随着根茎流到根部这里。

所以说我们在清洗的时候，一定要掌握好正确的方法，才能够去除表面残留的农药，千万别使用清水清洗，我们需要在水中加入适量的小苏打，小苏打它是碱性的，而大部分的农药是酸性的，酸碱中和就可以去除青菜表面的农药残留了。

再倒入食盐，食盐可以很好地消毒，使我们吃起来安全放心。然后搅拌一下，再把买好的小青菜放进去，可以将叶子给掰下来方便清洗。像这种小青菜最好不要用刀切，会破坏它的纤维，流失营养成分。我们将它浸泡两分钟左右，再用清水冲洗干净，就可以正常的放心使用了。所以说无论洗什么蔬菜万万不可以使用清水，只需要在水中多加这两个东西，洗出来的蔬菜保证干净又健康。

麻辣小龙虾是很多朋友的最爱，那么平时也会买一些小龙虾，自己在家清洗的时候千万别再用刷子刷了，告诉你这一个方法，小龙虾可以清洗得非常干净。

大家都知道小龙山的表面上有很多的小刺，我们在清洗的时候一不小心就会伤到手了，其实想清理它非常简单，根本就用不到刷子，首先我们需要将它放在一个大一点的盆子中，然后在里面加入清水，再滴入几粒食用油，加入食盐和白醋，然后用筷子给他们搅拌，为的是让小龙虾在水中浸泡大约20分钟左右的时间。

我们加入到白醋和食盐，不仅可以有效的杀菌消毒，还能够增加水的浓稠度，这样小龙虾就会不停地吐出脏东西，而倒入的食用油可以吸附小小龙虾吐出来的脏东西，完后后小龙虾里里外外就清洗得非常的干净，浸泡过后，我们再将小龙虾淘洗2到3次就可以了！

这个方法能够将小龙虾起得非常干净，而且速度也是非常快的，很多朋友平时只顾得用刷子给它刷表面，但是这个方法能将他的里面和外面都写得非常干净，是不是超级实用，清洗小龙虾的方法大家都学会了吗？

热心网友时间：2022-05-02 23:50

青菜清洗前先不要切开，用手把每片叶子掰开用清水浸泡30分钟，这样可以泡出农药残留把上面的灰尘泡软，然后用手把每一片菜叶细致清洗注意缝隙里的泥，最后用清水冲洗三到四遍就可以了，小龙虾买回来戴着手套一只手拿刷子一只手用大拇指掰开小龙虾的钳子用手夹住小龙虾，用刷子对着水管刷洗干净每一只都要这样把肚子和外壳刷洗一遍，再冲一下水就很干净了。

热心网友时间：2022-05-03 01:25

青菜用盐水侵泡，再用淘米水冲一遍会比较干净。小龙虾可以用食盐和适量的白醋浸泡着，再用牙刷清洗，扯掉虾线就可以了，这样洗的彻底还不流失营养

热心网友时间：2022-05-03 03:16

青菜在水中泡20分钟，然后再用水清洗2遍。小龙虾放水中，放盐、放醋，泡1小时左右，然后使用牙刷刷洗干净，去除虾线。

热心网友时间：2022-05-03 05:24

用食用碱清洗青菜更干净卫生。
清洗小龙虾提前用盐水浸泡，然后用刷子清洗。
这样就可以既干净又不流失营养了。