酥炸山药怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-23 02:20
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热心网友
时间:2023-09-19 23:54
1.山药去皮洗净,切丝,用醋水泡5分钟后捞出,沥干。
2.胡萝卜去皮洗净,切丝。
3.葱洗净,切丝;芹菜摘下叶片,洗净切末。
4.山药丝和芹菜末放入碗中,加面粉、地瓜粉和所有的调味料(盐3克、小苏打粉3克、白糖10克、香油10克、五香2克、胡椒粉2克)搅拌成糊状。
5.锅中倒入适量的油烧热放入山药面糊炸出金*时捞出,沥干,盛在盘子中。
6.加入胡萝卜丝略拌,撒上葱丝就可以了。
热心网友
时间:2023-09-19 23:54
比薯条还要好吃的炸山药,学起来!