发布网友 发布时间:2022-04-23 02:25
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热心网友 时间:2022-05-02 18:20
西餐要学习的东西很多,大部分人都是没有什么基础的,所以首选应该是去培训机构从基础开始学,从食品原材料,配料,刀工,烹饪技巧,摆盘,营养搭配都很考究。很多大城市都有这些培训的学校,尽量找一些连锁的机构,多实地考察对比再做决定。热心网友 时间:2022-05-02 19:38
烹饪主要学什么就要看你学的是什么,哪种烹饪方式了,如果是西餐学的,当然就是冷盘拼盘。牛排等制作方式还有高蛋糕,西式餐点西式糕点,如果是中餐的话就是煎炒烹炸等中式烹饪方式。热心网友 时间:2022-05-02 21:13
建议去有西餐专业的全国办学的院校学习,其好处是可根据自身情况就近入学,教学资源雄厚,专业化、系统化的教学让你事半功倍,练习食材还有保障。热心网友 时间:2022-05-02 23:04
有很多种,您可以来安徽新东方烹饪学校来学习一下。热心网友 时间:2022-05-03 01:12
我院西餐专业以培养国际西餐主厨、行政厨师长、餐饮职业经理人为目标,专业技术全面、基本功扎实,具备较深西式烹调及西餐餐饮文化造诣,拥有良好职业道德及工作态度,了解厨房管理模式,拥有创业、创新能力的。具备独立策划、运营餐饮项目的能力。
新东方烹饪教育就业体系覆盖全国,截止目前,新东方院校已与全国27000余家优质就业企业达成长期合作协议,定向培养行业紧缺的复合型烹饪人才,同时为学生优质就业、高薪就业提供有力保障。