玫瑰花蒸蛋糕的做法,玫瑰花蒸蛋糕怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-10-01 14:31

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热心网友时间：2024-12-01 14:45

食材用料

鸡蛋2个相克食物

糖粉50克

低筋面粉50克

泡打粉1克

油15ml

食用香精(随意)2滴

玫瑰花蒸蛋糕的做法

1.准备食材，分类称重

2.全蛋糖粉放入干净盆中

3.隔水(50度)用打蛋器打发

4.打到有纹路不会马上消失即可

5.过筛低粉和泡打粉，翻拌无颗粒

6.在加入油和香草粉翻拌匀

7.倒入玫瑰花模具中八分满

8.放入蒸笼屉振动气泡

9.放入开水锅中，盖上盖大火蒸八分钟，关火焖五分钟

10.拿岀来稍放凉脱模

11.看看非常有弹性

12.而且内部组织很细腻

13.漂亮的玫瑰花蒸蛋糕完成
用手机看这道菜做法
小贴士
很适合无烤箱人使用此方法，简单食材，不用担心有开裂或烤过火，很轻松完成蒸蛋糕