发布网友 发布时间:2022-10-01 14:59
共1个回答
懂视网 时间:2022-10-01 19:20
1、先把猪脆骨洗干净,粘上淀粉,备用。起油锅,把脆骨倒入油锅中炸,油温4成热。慢慢把脆骨炸至金黄色捞出。控油,把油温加热到7成热,再次倒入脆骨,复炸一次,捞出。
2、葱姜蒜,切末,香菜切段,干辣椒从中切开。开火倒入少许花生油,放入花椒跟干辣椒,炒出香味倒入葱姜蒜,加入料酒,翻炒几下,倒入猪脆骨,加入孜然粉,盐味精,糖,快速翻炒。
3、带香味浓郁,料粉均匀裹在脆骨上就加入香菜根芝麻。简单翻炒就可以出锅了。
热心网友 时间:2024-11-22 20:54
1、先把猪脆骨洗干净,粘上淀粉,备用。起油锅,把脆骨倒入油锅中炸,油温4成热。慢慢把脆骨炸至金*捞出。控油,把油温加热到7成热,再次倒入脆骨,复炸一次,捞出。