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自己在家做,味道鲜美,百吃不腻哦,下酒又下饭的食物有哪些?

发布网友 发布时间:2022-10-01 17:07

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4个回答

热心网友 时间:2024-03-01 04:35

凉拌青瓜

作法:1、首先把黄瓜切去首尾,隔一mm连切五刀,第五刀断开,装进碗里,放二勺盐翻拌,腌渍15min清洗。辣椒干切节。2、锅里放入油,放入花椒粒、辣椒干煸香,倒进适当冷水,白米醋,加上小勺白砂糖拌匀,烧开后,倒进碗里,晾凉。3、备好盘子,将切成小块的青瓜装进碟中,淋入炒好的碗汁,就制做进行啦!

酸甜鸡翅棒

食物:青柠汁大半个鸡翅蔬果汁一小罐儿(160mL上下)老红糖一茶匙盐辣椒面黑胡椒作法1、每一个调味品放到一个碗里,搅拌―――这时候,能够尝一尝酸甜咸度,根据自身可以接受的口感调节吧2、把4个洗净鸡中翅,放进一个深一点的烘烤盘3、把刚搅好的调味品撒到鸡翅上4、盖上一层锡箔纸,使闷热5、放进加热到华氏325多度电烤箱,渐渐地烤上一个钟头。正中间开启包着的锡箔纸翻过来几回,让鸡翅四处都可以沾匀料汁,每一次翻过来之后都再次盖紧锡箔纸6、最后要公布以前,能够看见烘烤盘里还有一些料汁,这时候呢,把烘烤盘歪斜一下,让料汁都集中在一个角落,往这种料汁里边倒进一匙木薯淀粉加一匙半冷水调为的芡粉,搅合搅和,料汁也会变得粘稠下去,拿勺子淋在鸡翅上边就行了。

青笋炒黑木耳

窝笋500克、木耳100克、尖椒20克、蒜15克、植物油适当、盐1茶勺、糖0.5茶勺、耗油1茶勺、水淀粉1茶勺作法1窝笋切成片,木耳泡发清洗,尖椒和蒜头切成片2锅热加点油,进行爆香大蒜3下窝笋片煮至断生4放进尖椒5及其木耳一起煸炒6煮至8熟透了,加入适当盐、糖7临起锅浇碗汁(冷水,耗油,水淀粉)8走红炒匀,就可以出锅了。

日式豆腐锅

原材料:韩式泡菜250g;北豆腐2盒;猪瘦肉150g;圆葱100g;蒜头2瓣;日式辣椒面2饭勺tbsp;芝麻油适当;糖1/2盐勺;美味鲜酱油1饭勺tbsp;生鸡蛋2个;虾皮适当;平菇3朵;大葱3根作法1、全部食物清洗干净,先把平菇切片和虾皮一起放进火锅中,添加500ml水煮开后用小火煮15min。将食物过滤出来,大骨汤预留。2、把所有食物切割成必须的形态备好。3、芝麻油倒进辣椒面中翻拌预留。4、火锅店内添加平常炒菜的油量中火加温,倒进圆葱和蒜泥炒香直至变全透明。5、随后添加猪肉炒熟。6、添加韩式泡菜炒匀。添加过虑好一点的大骨汤和高汤中的平菇烧开。添加北豆腐。7、再放入糖、美味鲜酱油、盐与日式辣椒面,用中火炖10分钟。8、打进生鸡蛋,上洒葱段再次煮2min就完成。

热心网友 时间:2024-03-01 04:35

微波手撕茄子:
茄子(紫皮,长)300克。
辅料:香菜15克蒜苔1头陈醋1勺白糖1勺柿子椒1个辣椒油1勺生抽1勺花生(炒)10克。
练习:1。准备洗干净的香菜、茄子、青椒(辣椒与辣椒吧),大蒜。
2。一半的茄子放在微波箱里。
三.盖上盖子,用微波炉加热2分钟。
4。用筷子把茄子去掉,把中间的热气冷却。
5。香菜青椒切碎蒜末,轻拍。
6。青椒、香菜和大蒜放在碗里用糖1汤匙。
7。加1茶匙辣椒油。
8。加1汤匙酱油。
9。最后加入1汤匙醋搅拌。
10。茄子凉凉后,用手把它撕成一条,放进盘子里。
11。倒入好的调味汁。
12。表面撒了花生。

热心网友 时间:2024-03-01 04:36

烧茄子还有清蒸鱼都是可以自己在家做的,很美味的

热心网友 时间:2024-03-01 04:36

蒜香烤排骨食物:猪排骨500g、蒜蓉辣酱60ml、姜3片、小葱3片、耗油15ml、生抽酱油15ml、老抽王5ml、米酒30ml、黑胡椒粉5ml、白芝麻少量。
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