冰冻粽子蒸多长时间能熟 冰冻粽子蒸多久能熟
发布网友
发布时间：2022-09-30 11:54
共3个回答
懂视网
时间：2023-02-28 04:21
1、一般要煮20-30分钟。市面上常见的粽子就是速冻粽子，而速冻饺子刚从冷冻区取出，煮的时间较长，一般来说，普通锅煮20-30分钟就会熟了，若是用高压锅煮的话，时间较短，只需要10-15分钟，可以用手按捏粽子表面，有明显的回软证明粽子熟了。
2、速冻粽子从冰箱中拿出来时，内部的水分已经结成冰块，表面也有一层冰霜，若是直接煮的话也可以，只是其口感上有所降低，且烹饪时间长，而解冻的过程中能够使内部冷气散发，再烹饪的话，能够使粽子受热均匀，慢慢升温，煮出的粽子口感软糯、味道清香，一般建议从冰箱取出粽子后，放在阴凉处解冻即可。
热心网友
时间：2023-02-28 01:29
千万不要直接在锅炉里做饭。你需要一盆冷水，直到饺子完全解冻，然后放入锅里煮，这样15分钟就熟了。如果直接用锅煮，里面有冰疙瘩，外面温度高，很容易生！
具体解冻方法是将冻好的粽子浸泡在一盆冷水中，直到水温不变低，粽子变软；如果你想解冻得更快，就不要用热水。把它浸泡在一盆0℃的液体水中。粽子表面会出现冰晶。剥去冰晶，等等。这是最好的解冻方法。
一般煮粽子的最佳时间是多久？
1.用水蒸。
煮熟的凉拌粽子放入开水中可以直接加热。但加热煮熟的粽子时，以水刚刚过粽子为宜。一般需要8~10分钟才能将粽子彻底加热。当然，加热所需的时间可以根据粽子的大小和解冻程度相应增加或缩短。如果想保持粽子的原味，最好用水煮粽子。
2.微波加热
煮熟的粽子也可以用微波炉加热后再吃。先在专用的微波炉蒸锅里加入适量的水，然后把去掉塑料袋的粽子放进去，让水不到粽子，这样可以保证粽子受热均匀。选择微波炉中的快速加热按钮或高火按钮。大约5分钟后，粽子就加热成功了。需要注意的是，从微波炉中取出粽子时，记得戴上绝缘手套。
热心网友
时间：2023-02-28 02:47
2、在的冷冻的过程当中，粽子的质地就会变得非常的坚硬，而粽子本身在包裹的时候米粒压制的就非常的结实，所以必须蒸的时间比较长，能够让它从里到外完全煮熟煮透这样才好吃。因此把速冻的粽子放在蒸锅或者蒸箱当中，蒸上20~25分钟左右就可以食用了。
