豆豉蒸腊肉的做法

1、蒸30-60分钟即可。2、豆豉蒸腊肉 原料：腊肉、豆豉。做法：豆豉先稍微炒香一下子，加一点辣椒粉炒匀，然后平铺在盘子里，撒上一点姜丝；腊肉洗干净后切成片铺在豆豉上面，盖住豆豉，上锅蒸上40-60分钟就OK了，好吃好吃非常好吃。3、鳅鱼蒸腊肉 原料：腊肉400克、活鳅鱼250克、碎干椒10克、浏阳...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

材料:腊肉，淡豆豉 做法 1、豆豉先稍微炒香一下子，加一点辣椒粉炒匀。2、然后平铺在盘子里，撒上一点姜丝；3、腊肉洗干净后切成片铺在豆豉上面，盖住豆豉，上锅蒸上40-60分钟就OK了，好吃好吃非常好吃!我们食用这道菜是可以很好的起到健胃的功效，能够帮助消化，淡豆鼓是可以很好的治疗感冒发烧、...

1.用热水将腊肉洗净，蒸约1小时，取出切厚片，排入碗内；2.将豆豉洗净，捣烂；红辣椒去籽，切碎；香葱洗净切碎；3.锅内倒油烧热，爆香豆豉、红辣椒和香葱，加味精后全部淋在腊肉上，再将腊肉隔水蒸片刻即可。注意 咸香微辣，鲜而不腻。因腊肉偏咸，蒸制前需先用温水浸泡一会。做法二，鳅鱼蒸...

1.准备食材 2.将腊鸭剁件，然后加入开水烫泡10分钟，然后再换水再洗干净 3.洗好的腊鸭块，加入豆豉、姜丝、料酒、生抽拌匀，静置10分钟 4.然后装盘，淋入花生油 5.蒸锅上汽后，把鸭块放入，旺火蒸15分钟即可。【豆豉回锅肉】主料 熟五花肉：200；青椒：200 辅料 糟辣椒：适量；豆豉颗：适量；盐...

做法：首先，将豆豉稍微炒香，加入辣椒粉炒匀，然后平铺在盘子里，撒上姜丝。接着，将洗净的腊肉切成片状并铺在豆豉上面。上锅蒸制时间大约需要40-60分钟，这样蒸出的腊肉口感鲜美，非常好吃。三、鳅鱼蒸腊肉 原料：腊肉400克、活鳅鱼250克、碎干椒等。做法：将腊肉解切成均匀的片后进行焯水处理。与...

香蒸腊肉用料 湖南腊肉 400g 春芛 100g 豆豉 30g 香菜 50g 豆腐干 200g 香蒸腊肉的做法 腊肉洗净,切片 肥瘦各半 春芛切片铺底,第一肥肉,第二层瘦肉交替铺开 第三层肥肉 第四层瘦肉 第五层肥肉 第六层瘦肉 第七层春笋片,点上豆豉,剁辣椒 下锅放蒸架上,盖锅盖闷蒸20分钟 出...

1.将腊肉、腊鱼、腊鸡腿清洗干净后，放入开水中绰烫一下捞出。2 将腊鸡腿剔去骨后切片，腊肉、腊鱼、土豆也分别切片备用。3. 将腊肉、腊鱼、腊鸡腿铺在大碗里。4.再铺上土豆片，放上干红辣椒、豆豉、姜片，再加上料酒。5.将大碗反扣在盘子里，放入蒸锅中。6.大火烧开后转中小火蒸约40分钟左右...

做法：1.将腊肉、腊鱼、腊鸡腿清洗干净后，放入开水中绰烫一下捞出。2 将腊鸡腿剔去骨后切片，腊肉、腊鱼、土豆也分别切片备用。3. 将腊肉、腊鱼、腊鸡腿铺在大碗里。4.再铺上土豆片，放上干红辣椒、豆豉、姜片，再加上料酒。5.将大碗反扣在盘子里，放入蒸锅中。6.大火烧开后转中小火蒸约40...