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正宗清炖大骨头的做法窍门

发布网友 发布时间:2022-09-30 17:35

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热心网友 时间:2024-04-09 13:56

主料:猪大骨头700克。

辅料:姜丝5克、白萝卜1根、香葱3根、料酒10克、盐2克、鸡粉2克、耗油5克。

步骤:

1、准备好食材。

2、姜切丝,白萝卜切块。

3、锅中热水,加入猪大骨头,香葱,去腥去血沫。

4、锅中热水,倒入猪大骨头。

5、加入白萝卜,姜丝,香葱,料酒,盐,蚝油,鸡粉。

6、大火炖1.5个小时即可。

7、成品。

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