苦菊怎么凉拌好吃的做法 苦菊怎么凉拌好吃做法

步骤1 食材：苦菊300克， 蒜3瓣，小米椒2个，盐半勺，鸡精半勺，白糖1勺，醋1勺，生抽1勺，香油半勺。步骤2 蒜3瓣切末。步骤3 小米椒2个切圈。步骤4 苦菊摘好，洗净，放入清水中浸泡5分钟，捞出控干后装盘。步骤5 碗中放入蒜末、小米椒、盐半勺、鸡精半勺、白糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香...

1、主料：苦菊适量、大蒜适量、白糖适量、红椒适量、精盐适量、植物油适量、料酒适量、酱油适量、陈醋适量、耗油适量、花椒适量。2、苦菊洗净，控水备用。3、蒜瓣切成小粒，备用。4、红椒去籽，切丝。5、取干净小碗倒入一汤匙料酒，少许酱油，一点精盐，1/2汤匙耗油。6、调入一汤匙白糖，调匀成味汁。7、...

1、苦菊去根洗干净后沥干水份切成方便入口的小段。蒜去皮捣成蒜泥。2、锅里放少许花生油，把花生米炸熟后平铺在盘子里晾凉，只有完全晾凉后，才能脆。一定不要放太多油，因为本身花生也会出油的。3、把蒜泥、醋、味极鲜、糖、盐、香油放到小碗中调成料汁。4、在大一点的盆中把苦菊段和调料汁拌...

苦菊怎么凉拌才好吃 方法一 食材：苦菊、花生、盐、酱油、糖、香油、醋。做法：将苦菊洗净切段备用，花生去皮，将锅中加油烧热，倒入已经去皮的花生，炒熟后捞出，用工具将花生敲碎，在碗中将苦菊加入醋、酱油、糖等作料一起搅拌均匀，再将处理好的花生放入准备好的酱汁中，一起进行搅拌均匀后即可食用...

苦菊凉拌的做法有很多种，以下是一种简单的做法，希望能满足你的口味：材料：- 苦菊：适量 - 蒜瓣：2-3个，切碎 - 生姜：一小块，切末 - 酱油：适量 - 醋：适量 - 糖：适量 - 盐：适量 - 香油：适量 步骤：1. 将苦菊洗净，放入沸水中焯水 1-2 分钟，然后捞出放入冷水中泡凉备用。2. 将...

1、所需食材：苦菊、辣椒、熟花生米、大蒜、香醋、生抽、适量糖、盐、白芝麻、香油。2、处理苦菊：将苦菊放入碗中，加入一小勺盐，用水浸泡十分钟，以去除苦涩味。3、调制酱汁：准备一个小碗，倒入两勺醋、两勺生抽、一小勺白砂糖、少许盐和芝麻油，搅拌均匀后备用。4、准备辅料：将泡好的苦菊切...

1、原料：苦菊、辣椒、熟花生米、大蒜、醋、生抽、糖、盐、白芝麻、香油。2、碗中放一小勺盐把苦菊用水泡十分钟。3、准备食材，把泡好的苦菊切三段，，拿一小碗，里面放两勺醋，两勺生抽，白糖一小勺，盐少许，芝麻油，拌匀备用。4、大蒜剁碎，熟花生米切碎，辣椒切小圈。5、锅中放油，炒香...

苦菊凉拌是一道美味又健康的凉菜。下面是一个简单的苦菊凉拌的做法：材料：- 苦菊一把 - 蒜末适量 - 酱油适量 - 香醋适量 - 盐适量 - 食用油适量 - 花生适量（可选）步骤：1. 先将苦菊洗净，去掉根部，切成适当大小的段。2. 将苦菊放入开水中焯水，焯水时间不要太久，大约30秒就够了。焯水的...

1、首先将清鲜的苦菊洗干净，然后用盐水浸泡十分钟左右。2、与此同时，我们就把大蒜切成末备用。3、然后将泡好的苦菊撕成小段，放在一个较大的容器里面。4、往容器里面，加入我们之前切好的蒜末，倒入香油，醋以及适当的盐和糖。5、搅拌均匀之后，我们的凉拌苦菊就做好了。特别提示 使用之前一定要把...

要使凉拌苦菊好吃，可以尝试以下做法：1. 材料准备：准备好新鲜的苦菊、蒜末、生姜末和适量的盐、白糖、醋、酱油和辣椒粉。2. 处理苦菊：将苦菊洗净后焯水，然后用冷水浸泡一段时间，这样能够减轻苦味。待苦菊变软后，将其沥干水分。3. 调味料：取一个碗，将蒜末、姜末、盐、白糖、醋、酱油和辣椒...