发布网友 发布时间:2022-10-01 06:27
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热心网友 时间:2024-02-04 06:08
四分之一薯条是把一根薯条分成4份取,其中的一份就是这个薯条的四分之一薯条。这道题可以这样理解。几分之几我们说通常是把一个物体或者是一些物体看做一个整体,然后把他平均分成多少份,然后再取其中的一份或者是几份。
题目中的四分之一薯条,我们可以取一根薯条,然后把他平均分成四分,取其中的一份,叫做四分之一薯条。可以把一推薯条平均分成四分,取其中的一份。
薯条做法
做法,找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,再下油锅炸,炸2分钟即可。
再将油控净,将薯条倒入器皿中,高空撒盐,然后以瀑布似的方法,反复将薯条从此器皿中倒入另一器皿中3到4次,薯条即可做好,但快餐店里的油是棕榈油,而不是家中的食用油。
选用金*肉质的大土豆洗净去皮,切成8mm乘8mm左右的长条,将切好的长条在盐水中泡上两个小时。待浸得了味,捞出晾干。切记一定要去掉水份,不然炸的时候会溅油。中火油炸熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香脆,捞出炸油即可。