蒜蓉富贵虾做法窍门 蒜蓉富贵虾简单做法
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发布时间：2022-10-01 12:24
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懂视网
时间：2022-10-12 06:59
1、食材：虾12尾、胡萝卜1段、蒜1颗、洋葱2片、酒适量、胡椒粉适量。
2、虾，洗净，去须，对剖，剔除虾线，加酒、胡椒粉若干，腌制。
3、蒜蓉、胡萝卜碎、洋葱末切碎，起油锅，炒制。
4、把炒制完毕的辅料，放入虾背，水开后，放入蒸锅。
5、基本蒸个七八分钟就熟了，加点萝卜花点缀即可。
懂视网
时间：2022-11-12 17:00
1、食材：对虾10只，蒜蓉2头，盐适量，生抽适量，油适量，胡椒粉适量，酱油适量，粉丝一把。
2、用刀把虾背划开取出虾线，用刀背辗开虾背。处理好的虾用胡椒粉生抽酱油腌制15分钟。
3、把粉丝泡软后捞出，用胡椒粉、酱油、醋调匀(可以多一点粉丝吃水)。
4、粉丝垫底虾摆好，虾背里塞上蒜泥(想更香可以用油煎一下蒜泥)，上锅蒸15-20即可，出锅后另烧一些热油浇在上面。
