粉蒸鸡中翅的做法,粉蒸鸡中翅怎么做好吃,粉蒸

发布网友发布时间：2022-09-29 05:46

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热心网友时间：2024-10-21 13:29

用南瓜木耳垫底，鸡翅裹玉米粉蒸食，营养丰富少油少盐，很适合三高人群食用。软糯香甜的口感，老人小朋友都喜欢
食材
主料
鸡翅中
250克

辅料
老南瓜
适量
泡发木耳
适量
玉米粉
适量
葱
适量
枸杞
适量
香油
适量
十三香
适量
花椒粉
适量
蚝油
适量
黄豆酱
适量
酱油
适量
啤酒
适量
白沙糖
适量
蒜末
适量
姜
适量

步骤

1.食材切块备用

2.先腌鸡翅，放入适量香油

3.放入适量酱油，蚝油，黄酱入底味

4.放入适量白沙甜提鲜

5.放入适量啤酒去腥

6.放入十三香，花椒粉增香

7.放入葱姜蒜末

8.搅拌均匀腌制两小时

9.腌制好的鸡翅拌入玉米粉

10.南瓜木耳热底，裹了粉的鸡翅码入碗中，上面放适量枸杞

11.入电压力锅蒸三十分钟

12.出锅撒点香菜即可享用

热心网友时间：2024-10-21 13:29

1、鸡翅买回来处理干净，用凉水浸泡2个小时。
2、在背面切开几刀，加花椒面、料酒、鸡汁卤上1个小时。
3、然后用蒸肉米粉均匀地涂抹在鸡翅的两面。这一步就得用手来一点点地抹了，这样会更入味一些。
4、最后就是放锅里蒸喽，15分钟就好了。