问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

请问菠萝咕老肉咋做?

发布网友 发布时间:2022-09-28 21:54

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2024-11-22 14:04

瘦肉切小块(正宗的是用肥肉的,为了健康,还是吃瘦的吧)
青椒一个(切小块)、洋葱一个,切片,我横着切的,喜欢一圈一圈的。
菠萝罐头适量,没有的话,用新鲜的,或者其他水果罐头也有一样的效果。
鸡蛋清一个、干淀粉适量(面粉也行)。
酱汁:
番茄酱200ML,也叫番茄膏,不加调味的那种,可不是吃薯条的那种啊。
醋,最好是白醋,适量盐,白砂糖,适量酒,任何饮用酒或者烹饪用的都行。适量。
做法:
1、把瘦肉用蛋清拌起来,然后裹上干面粉或者淀粉。
2、起油锅,慢火炸成金*就行。捞出来,凉一凉再炸一次,就脆了。
3、把上述介绍的番茄酱、酒、盐、糖、醋兑在一起。尝尝味道,酸甜正好就成。
4、放入洋葱和青椒翻炒。
5、放入番茄酱汁,稍微加点水,再炒一下,青椒熟了就行。
6、翻两下翻匀就出锅了,时间长了就不好了,要趁热吃啊

热心网友 时间:2024-11-22 14:05

菠萝咕老肉:
原料:
猪肉150克,菠萝50克(超市里有糖水菠萝),青椒1,红椒,萝卜, (少许)

配料:

白醋5毫升,番茄酱,生粉,糖,盐,味精,料酒,胡椒粉,鸡蛋,山楂片,油5,葱段,蒜茸

制作过程

1.将猪肉切成厚约0.7厘米的片,放入盐,味精,鸡蛋,生粉,料酒腌味.青椒,萝卜切三角块.

2.猪肉片挂鸡蛋,干淀粉.

3.将白醋,番茄酱,糖,盐,胡椒粉调成汁.

4.猪肉片入热油锅内炸熟.

5.将调料倒入爆浆,放入青、红椒与菠萝炒热,放入调好的汁勾芡,下入炸好的猪肉翻炒即成.

特点:

味酸甜,质地外酥里嫩

热心网友 时间:2024-11-22 14:05

原料

猪肉,菠萝 3片,青椒半个,红青椒小半个,青辣椒1teaspoon,白醋 5ml,番茄酱,淀粉,生抽,糖 2 tablespoon,盐 2teaspoon,料酒 1 teaspoon,鸡蛋1 个,盐,蒜少许

做法

1. 猪肉切 片或小块,加入鸡蛋、生抽,淀粉、料酒腌15分钟
2. 青椒 菠萝 切成三角块,和肉块差不多大
3. 白醋、番茄酱、糖、淀粉,盐少许调成汁
4. 肉片下热油锅炸至9成熟,倒入漏勺沥油
5. 炒锅留油少许,放入蒜,辣椒(不喜欢不加也可以),爆出香味,入青椒和菠萝,再放入料汁,烧至微沸,随即倒入猪肉翻炒即可。

热心网友 时间:2024-11-22 14:06

http://news.xinhuanet.com/food/2004-12/13/content_2316833.htm
有很详细的介绍
带图的
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
汽车胎扎了个钉子是拔还是不拔? 台式机电源什么牌子好 台式机电源有哪些牌子 金牌 银牌 铜牌电源哪个好 台式机电源等级性能解析 电脑电源推荐-全汉(FSP) 500W银牌(88%)全模组SFX电源 我的妻子背叛了我,我该怎么办, 初一语文复习材料(急急急!!!) 绿色蝈蝈课后题答案七上语文 女人梦见黄鼠狼的七大预兆 怎么知道注塑机螺杆有无卡死现象? 请问为什么在钢之炼金术师fa里,爱德华一开始不用炼金术换 二级c语言与c++哪一个容易考 ...靠近你,对你特热情,然后造谣伤害你,这是小人,还是一时头脑发热?_百 ... 职场小人的特征是,嫉妒心超强吗? 嫉妒心强和小人的区别? 嫉妒心强并且伤害了别人,是不是小人? 嫉妒过头伤害别人就是小人吗? 嫉妒心强和小人的区别就是看他有没有伤害别人? ...还背后捅刀子,是嫉妒过了头还是是小人。怎么分别? 嫉妒心强和小人的区别,怎么区分? 怎么判断是嫉妒心太强伤害你还是是小人? 怎么查看朋友圈分享的热门公众号文章? 电脑缝纫机针线板镙丝怎么不好卸 VB说编译错误,缺少:语句结束。请问哪里错了? VB编译错误错误的参数号或无效的属性赋值怎么办 VB程序出现编译错误怎么修改 vb编译错误:缺少变量或过程,不是模块 VB编译错误 缺少语句结束怎么办? 阿德莱德大学博士含金量 王者荣耀曜的台词是什么? 七个闺蜜网名关于王俊凯的 如何做菠萝咕老肉 防止脑血栓,脑梗塞,吃什么药比较好 北京哪里有好的BIM培训班 土的多音字组词有哪些呢? 静美乐,阿迪科特,远一汗蒸箱哪个好 为什么仙鹤来要夏眠? 脱落的基本含义 如何煮栗子 科学论坛是怎样的一个期刊 请问《经济论坛》杂志是核心吗? win10可以不激活吗? 荣耀畅玩p30手机无法对焦的原因 谁知道山东华能德州电厂是属于哪个集团公司的,还有现在的法人代表叫什... 有谁知道华能岳阳电厂概况? 华能国际电力股份有限公司德州电厂怎么样? 华为手机“”后台退出”权限在哪里 红米手机屏幕中间有个水滴怎么回事? 双卡手机怎么用两个? 梦到好多男人跟我睡一床 一个手机两个卡,第一个卡申请过一个,第二个卡怎么申请?