淹制的咸旮瘩怎样做好吃
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发布时间：2022-09-29 01:35
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时间：2024-11-24 00:28
第一。 准备好芥菜疙瘩，去皮洗净，如果有大的可以切成两半。
第二。 把准备好的菜坛子也洗干净，最好用水泡几个小时。
第三。 将清水加入菜坛子中（如果想口味不一样，想加入花椒及大料，先混合着清水烧开，凉过后，在一起放入菜坛子里）。
第四。 将去皮洗净的芥菜疙瘩先用清水泡上两天左右，在期间还要换水2~3次。
第五。 两天后，将芥菜疙瘩捞起来，直接放入到菜坛子中，每摆一层就要撒一次盐，摆完后还要撒一层盐（注意盐要撒均匀）。
