鲜栗子怎么保存
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发布时间：2022-09-29 05:03
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懂视网
时间：2022-12-06 06:17
1、冷藏保存;不少人将板栗买回来后，都会第一时间塞进冰箱，但没过多久板栗就不新鲜了，甚至坏掉了。其实还要这么做，将板栗放进清水中，清洗之后，再放阴凉干燥的地方，将板栗表面晾干，如果比较少，也可以擦干再晾，更快一些。然后将板栗装进一个干燥的保鲜袋里，排掉空气之后，将口扎紧，再放冰箱冷藏，经过这么处理后，可以冷藏保存至少一个月，板栗不会坏掉，还是和新鲜的一样，不过放在冷藏室里的板栗，还是尽快吃掉为好，保存时间不是太长。
2、冷冻保存;将板栗清洗后，锅中加热水，大火煮开，将板栗倒入开水锅中，煮上三分钟后，捞出板栗控水，放在阴凉干燥的地方晾干水分，再装进保鲜袋，排掉空气，将口扎紧，放进冰箱冷冻。记得放冷冻室之前，要将板栗煮一下，不要将新鲜板栗直接放冰箱冷冻，还有煮的时间不要过长，三分钟就可以了。或者想直接冷冻板栗肉也可以，可以这么做，用到将新鲜板栗切掉一点板栗壳，锅里烧开水，将板栗倒进去煮三分钟，时间到后关火，先捞出一小部分，趁热将板栗壳剥掉，从刚切开的口很容易就弄掉了，剥完后，再捞一小部分剥壳，这样剥起来不费劲，而且板栗光滑又完整。最后装进保鲜袋，放冰箱冷冻。
热心网友
时间：2024-06-01 15:53
开始我们晓得的常用的鲜活板栗怎么留存的技巧即是冷藏了，鲜活的板栗能够将它冲洗洁净后放置在外貌将外貌的水分晾干，再用保鲜袋大概保鲜膜装入，而且将袋口大概盒口举行密封，而后放置在冰箱的冷藏层内，如许的技巧能够将鲜活的板栗留存一个月摆布而且固定质。
2、透风留存
鲜活的板栗因为它的发展习惯，将它放置在相对透风的情况下是不轻易变质的。在留存的时候，我们能够先将鲜活的板栗放置在相对透风的情况下举行晾晒。比及两天事后，再找一个相对通透，透气性相对好的布袋，将板栗装入袋中，再将布袋放置在相对阴凉的处所，便能够到达积储的好处。积储时间能到达四五个月摆布。
3、坛罐留存
还能够将鲜活的板栗放置在酒坛大概陶罐内举行留存。开始，将鲜活的板栗洗净晾干后，放入曾经相对洁净干涸的坛罐内，而后装到七八分满摆布再放入少少稻草塞在内部，而后再将坛罐倒放在相对干涸的大地上，这种技巧只能用于蕴藏小批的板栗，不宜大批留存。
4、砂石混合
将鲜活的板栗晾干后，放置在一个能够装入的瓶罐状的容器内，而后再往内部贯注适量的相对干涸的黄沙，黄沙和板栗的比例在3：1摆布即可。再往黄沙的外貌洒入少少的水分，如许是为了防备鲜活板栗内部的水分彻底蒸发。如许也能够更好的到达积储板栗的好处。
5、摊晾积储
鲜活的办法还能够干脆放置在阴凉干涸、相对透风的处所留存，开始呢，只需求将鲜活的板栗彻底摊开，放置在透风处，而且这个处所需求长年的干涸、透风以及触碰不到阳光的干脆照耀，便能够积储鲜活的板栗，时间能够到达两个月之久。
6、木屑混合
这种技巧与砂石混合积储相似，需求先将木屑和鲜活的板栗混合放置在一路装入适用的容器内。非常上头再铺上一层木屑，不消将其密封加盖，而后再把它放置在相对阴凉透风、不受光的处所，这种积储板栗的技巧能将板栗留存的时间延伸至两个月摆布。
热心网友
时间：2024-06-01 15:54
深秋时节，又到了一年一度吃板栗的季节，大街小巷都有小贩炒板栗的身影，热乎乎的糖炒栗子最适合冬天吃了；板栗的做法很多，不仅能用来做糖炒栗子作为小零食，还能用来做菜，无论是炖鸡汤还是炒肉，都十分的香，煮熟的板栗香甜软糯，一口一个十分满足。
虽然板栗好吃，但是要想吃上新鲜的却只能在金秋时节，春夏时节都只能靠买包装的栗子吃，总感觉味道没有那么纯正，除了糯吃起来一点也不香不甜。于是许多小伙伴就会在板栗旺盛季节买上许多放家中储存，想时时刻刻都能吃上新鲜的板栗，可却忘了，新鲜的板栗上面都好，就是有一个缺点，不易于贮存，一些时日后新鲜的板栗要么是生虫了，要么就是没有水分干瘪了。
作为一个板栗的资深爱好者，自然摸清了许多套路，今天就一一分享给大家，板栗怎么保存不会坏？教你4个小妙招，新鲜板栗能吃到来年。
【板栗的贮存方法】：
第一种：冰箱冷冻保存
首先将买回的板栗挑选出有虫洞、有伤口的，一一筛选一遍，只选择完好新鲜的板栗，然后用盐搓几下放入盐水中浸泡十分钟左右，目的是为了给板栗表面杀菌消毒，从而获得更长的储存时间。板栗浸泡好后用厨房用纸擦干，装在保鲜袋中，然后直接放入冰箱的冷冻层冰冻，可以很好地锁住板栗的水分与鲜度，几个月都不会坏。
或者可以将板栗洗净后放入开水中煮熟，在擦干水分装入保鲜袋中放入冰箱冷冻，这样以后想吃的时候直接拿出解冻稍微加热就可以吃了。
第二种：沙子填充存放
这一种储存方式非常适合存放大量板栗的，选择一个有盖的大桶或者其他容器，网上购买一袋沙子，或者其他类似沙子的细小填充物。将沙子均匀平铺在大桶的底层，然后再铺上一层板栗，再在板栗上覆盖一层沙子，就这样一层沙子一层板栗，依次摆放，最上面一层要铺上沙子就可以盖上盖子密封储存了，吃的时候直接拿出一些就可以。
第三种：通风储存
这一种是最简单最方便的方法，挑选出好的板栗放到通风口晾晒3-4天，等到板栗完全干燥后，分别装入一个透气性良好的袋子中，不能用塑料袋，通风透气的袋子可以选用麻布袋，或者其他类似的袋子。然后将袋子扎口放到通风阴凉处，时长注意防虫防潮，这种方式虽然简单但是有一点坏处，就是板栗的水分会被风干，而且储存时间也没有上面两种方法
好了以上就是储存新鲜板栗的3种小妙招了，你学会了吗？乘着板栗盛产时节存一些新鲜板栗吧，运用以上3种方法储存，新鲜板栗能吃到来年
