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鸡蛋炒焖饼怎么做

发布网友 发布时间:2022-09-28 02:10

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热心网友 时间:2024-06-01 05:09

食材用料

豆芽适量

饼丝适量

木耳适量相克食物

鸡蛋2个相克食物

葱姜适量

大蒜6.7瓣相克食物

酱油适量

油适量

料酒一勺

盐适量

香油适量

鸡蛋炒焖饼的做法

1.把鸡蛋放到锅里炒好备用。

2.锅里热油,倒入葱姜爆锅,把豆芽下锅,倒入酱油,料酒翻炒。

3.把饼丝放到豆芽上面,再放上一点黑木耳,盖上锅盖闷两三分钟。

4.把蒜末、盐放到锅里,稍微盖一下锅盖,大概1分钟。

5.把香菜和香油放到锅里,不喜欢香菜的可以不加。然后左右手各拿一双筷子,两手快速把锅里的所有食材拌匀,出锅。
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