非洲雁和大鹅怎么区别?

发布网友发布时间：2022-09-28 05:59

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热心网友时间：2024-11-06 10:38

非洲雁(The African Wild Goose)即是番鸭、此外还有多种称呼，如美洲香鹑，如香醇雁，美州雁，也称麝香鸭，无声鸭，红嘴鸭，远洋眼，肉鸳鸯等等，是草食水禽，属鸟纲、雁形目、栖鸭属。身像鹅身，嘴短而窄呈凸状，上有一红色肉瘤。尾巴特长，是鸭的1.5—2倍，多时下垂。爪似鹰爪，非常锐利。羽黑白色或墨绿色，有时身子呈拱形，非常好看。
中文学名
非洲雁
别称
香醇雁，美州雁
界
动物界
门
脊索动物门
亚门
脊椎动物亚门

热心网友时间：2024-11-06 10:38

非洲雁(The African Wild Goose)即是番鸭、此外还有多种称呼，如美洲香鹑，如香醇雁，美州雁，也称麝香鸭，无声鸭，红嘴鸭，远洋眼，肉鸳鸯等等，是草食水禽，属鸟纲、雁形目、栖鸭属。身像鹅身，嘴短而窄呈凸状，上有一红色肉瘤。尾巴特长，是鸭的1.5-2倍，多时下垂。爪似鹰爪，非常锐利。羽黑白色或墨绿色，有时身子呈拱形，非常好看。
原产于南美洲和中美洲热带地区,引入非洲后又名非洲雁.生活于非洲水浅沼泽地带，不太喜水的两栖飞禽。特征是红脸、白羽、黑背、黑尾，长成后有飞翔能力，抗性强，没有群体疫情。食性杂，好管理，生长速度快，三个月平均体重十公斤。肉质丰厚、营养丰富，烹饪与鸡、鸭、鹅相似，但是个性明显不同，具有浓郁的野味特征，肉含蛋白质20.98%，其肉质细嫩、口感醇香，野禽味鲜美，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇，营养丰富的绿色保健食品，并含有人体需要的多种氨基酸和不饱和脂肪酸、维生素、微量元素，每100g肉中含有Ca46.6mg、Fe27.1/mg、In14.5mg、mg2.39mg。具有解瘀血、解毒、解血热的功效，是脾胃病、肝炎、肾虚、阳痿、冠心病、高血压和动脉硬化患者十分理想的食疗珍品。可与大雁肉媲美，是集观赏、滋补、药用、肉用于一体的吉祥物，饲养方法与家鸭相似。