家常蜜汁烤翅怎么做好吃?请教做法步骤

发布网友发布时间：2022-09-28 07:41

共2个回答

热心网友时间：2024-11-22 18:46

家常蜜汁烤翅的做法如下：

1.将鸡翅充分洗净，正面背面分别划两刀。

2.加入味极鲜，蚝油，料酒和盐，抓匀，腌制30分钟。

3.腌制完成，均匀的摆入烤盘。

4.空气炸锅，180度，烤10分钟。

5.10分钟后，将鸡翅翻面，180度，再烤8分钟。

6.接着再把鸡翅翻回正面，表面刷一层蜂蜜，180度再烤2分钟。

蜜汁烤翅

7.出锅，表面撒白芝麻即可。

热心网友时间：2024-11-22 18:46

以前曾说，将来我开个冰老鱼翅店，专门卖烤鱼和烤鸡翅。鸡翅用生抽、料酒、葱姜、一点老抽、少量红糖腌两小时。烤箱预热200°，鸡翅表面涂油，烤15分钟后，表面涂蜂蜜和一点老抽兑的蜜汁，温度调到最高，再烤5分钟至呲呲冒油，颜色美妙。在蜂蜜里加老抽，表面颜色更好。