带壳的元贝怎么煮比较好吃?用粉丝清蒸时,具体的做法是怎样的?

发布网友发布时间：2022-09-29 23:39

共3个回答

热心网友时间：2024-12-10 06:16

我们在煮带壳的元贝的时候，水里面加一些盐，这样煮出来的话比较好吃；首先我们把它洗干净以后，把他的壳子撬开扔掉上面的外壳，首先我们要调下料汁，放入葱花，蒜末，小米椒，蚝油，盐，鸡精，生抽拿热油泼一下，再放一些粉丝到贝壳上，加入调料蒸15分钟，特别鲜香美味。

热心网友时间：2024-12-10 06:17

将清洗干净的元贝和葱姜蒜，料酒，辣椒等一起放在锅中煮能够更好的入味儿；将清洗好的扇贝里面塞上一团粉丝，然后在上面撒上一些蒜蓉调料，蒸熟之后就可以了。

热心网友时间：2024-12-10 06:17

一般情况下，带壳的元贝蒸出来还是比较好吃，首先要把原被清洗干净，然后再上锅蒸，用粉丝清蒸也是非常不错的，加入适量的生抽，蚝油即可