田螺的做法有哪些 家常炒田螺怎么做好吃
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发布时间：2022-09-30 01:33
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时间：2023-01-24 20:43
2、锅里加水煮沸，倒入田螺，煮五分钟后将田螺捞起，去除腥味，同时杀死田螺内的寄生虫。
3、将辣椒、姜和香菜切好备用，姜可以多一点，辣椒根据个人口味来放。
4、锅内热油，倒入辣椒和姜，翻炒至味道出来。
5、倒入田螺，开大火翻炒5~7分钟，然后加入香菜。
6、转小火，让田螺在锅内闷上半小时，为的是使其入味。这样，一道炒田螺就完成了。
