艾草怎么保存才新鲜艾草保存方法

发布网友发布时间：2022-09-29 22:37

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懂视网时间：2022-09-30 02:58

1、将新鲜的艾草放在通风阴凉处自然干燥，将艾叶和艾杆分开，分别放进两个袋子里保存。

2、将新鲜艾草淘洗干净后放进沸水里，加入适量小苏打搅拌均匀；煮上2-3分钟捞起来浸泡在冷水里，浸泡1-2天后捏成小团用保鲜袋装好，最后放进冰箱里冷冻保存即可。

热心网友时间：2023-02-06 05:50

1、可以将采摘来的新鲜艾叶捡去杂草，用清水淘去泥沙，用手轻揉一下，淘洗四五遍就可以了，挤一挤水份用篮子装好。然后，在煮沸的开水中加二勺食用碱，用筷子搅拌均匀，并倒入处理好的艾叶，再用筷子将艾叶全部按在沸水中煮。煮两三分钟即可，倒出控水。

2、其次，将煮好的艾叶过两三遍清水(装在篮子里过水就行)，浸泡一两天，中间换几次水更好。最后，浸泡好的艾叶，用手团成小团，(两三斤糯米粉放一小团艾叶就行了)，用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻。要用的时候拿出来解冻即可像新鲜的一样亮丽!

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