哪些牌子的粽子比较好吃 2019端午爆款粽子推荐

发布网友 发布时间：2022-09-30 04:52

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懂视网 时间：2022-12-31 06:24

1、北京派

北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。粘韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

2、广东派

南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。冬叶包裹着糯米、绿豆、咸蛋黄、冬菇、花生、五花肉及莲子，是传统裹蒸粽做法，丰富的材料充盈了口感的满足。

3、四川派

四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作讲究，工艺复杂，其口味当然独特，故成为四川千古流传的名点小吃之一。其制法是先把糯米、红豆浸泡 5 至 6 小时，将水倒出，放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包成约 60 克一个的四角粽。煮熟后食之，香辣适口，风味独特。

4、苏州派

苏州粽子是呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。如猪油夹沙粽子，选用上等红小豆，煮熟后去皮滤沙，再加入成倍的砂糖和适量的油脂制成馅，裹扎时馅里还夹有一块肥肉，煮熟后晶亮甜美，油润清香。

5、嘉兴派

浙江嘉兴粽子历史悠久闻名华夏，嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝、鸡肉粽等品种。嘉兴粽子当推 ” 五芳斋 ” 为最，素有 ” 江南粽子大王 ” 之称。它的粽子从选料、制作到烹煮都有独到之处。米要上等白糯米，肉从猪后腿精选，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口鲜美，肥而不腻。许多海内外朋友皆因品尝过嘉兴粽子后，方知浙江嘉兴的地名。

6、海南派

海南粽子与北方的粽子不同，它由芭蕉叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等，热粽剥开，先有芭蕉和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有，味荤素俱备，令食者胃口大开。

热心网友 时间：2023-02-09 06:44

端午吃粽子碰鸭蛋是我国的传统习俗，但是每每到了端午的时候，许多人看着市场上琳琅满目的粽子却不知该选哪个好，那么哪些牌子的粽子比较好吃呢？下面我就来为大家推荐几款好吃的粽子，希望大家喜欢。

哪些牌子的粽子比较好吃

外表软弹是QQ糖的口感，里面的内馅有水果的口感，还能看到微小的果粒，但是颜值真的不算高···但是，讲真，星冰粽已经不算粽子了吧，可以作为小点心，买来送人啊~

元祖粽子含杨梅、菠萝和椰子口味。不得不说这元祖雪冰粽的颜值真是高的不得了,切开后的雪冰粽更是惊艳内馅像雪花一样（怪不得叫雪冰粽呢)软糯的口感一咬就在口中爆开！真的是无敌好吃，尤其适合喜欢吃甜食的少女，如果你想要端午买来送女朋友，真的是不二首选！

外观比较传统，但粘粘的糯米和瘦瘦的大肉包裹在一起超级好，不过肉有点柴，肉馅肥瘦相间才最好！

2019端午爆款粽子推荐

火腿鲜肉粽 ：腿、鲜肉和糯米做的火腿鲜肉粽，个头比一般的鲜肉粽都要大。最重要的是肥瘦相间，一口下去有肥有瘦夹着粘糯米入口刚刚好

板栗肉粽：板栗烧肉就超好吃了，把板栗和肉包进粽子里也是好吃的不得了。我数了下每个里面都有至少3颗板栗和一大块肉用料这么足！就服你！

黄肉粽：在蛋黄肉青团非常受欢迎的情况下，黄肉粽当然也不能放过，一整颗咸蛋黄＋一大块鲜肉包裹在粽子里简直是惊喜！

三全的水饺和汤圆是我们每次测评必备，这次当然也不能少了。袋装三全八宝粽吃之前需要用微波炉或者重新蒸煮一下，刚蒸煮好的三全八宝粽基本没什么味道，所以甜粽党一定要蘸糖吃，蘸一下立马找回童年吃粽子的赶脚。

糯米里包裹了一大块蜜枣，糯米不多反而蜜枣更多一些，用料还是很足的，不过个头不大。喜欢吃蜜枣粽的可以买来吃。

集合了五谷杂粮，有小米、芸豆、豌豆、玉米、高粱米、蜜渍豆等等，果真是养生党的最爱，这款粽子米是最糯的，柔软幼滑，回味香甜，渗透着杂粮的香气。

如何挑选粽子

1.通过正规渠道购买大品牌企业生产的粽子，看好粽子包装上是否有QS安全标法。

2.不买鲜绿色粽叶的粽子。正常粽叶颜色暗黄，煮水后是淡*。

3.真空包装的粽子不能有漏气鼓气现象。