素菜怎么做出肉得多味道?
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发布时间:2022-09-30 04:36
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热心网友
时间:2024-10-22 05:15
练习1。准备好所有的材料: 茄子切成方块,青椒切成圆圈,土豆切成方块。图2。往平底锅里倒一点油,把土豆煎至深*。图3。把土豆从微波炉里倒出来,放在高温下1分钟。图4。烧香油入镬,加入蒜头及姜末,烧香。5.倒入茄子,皮肤会起皱并软化。图6。加入土豆,翻炒几分钟。加入酱油、糖、盐和淀粉。杀。加入盐和豆沙,搅拌,炖几分钟。图8。加入切好的青椒,最后倒入香油或芝麻油翻炒均匀即可出锅。
热心网友
时间:2024-10-22 05:15
面粉排骨
主料:面粉、白菜。
辅料:葱、淀粉、酱油、辣椒酱、盐、味精。
步骤如下:
第一步、把面粉倒在盆中,加入清水、盐、味精揉成面团待用。
第二步、把白菜洗干净,白菜茎和白菜叶分开,把白菜叶撕成一条一条的类似骨头的样子。
第三步、然后将面团拿出来,扯下来一小块一小块的,把白菜茎包在面团里面,包成一个个类似排骨的形状“素排骨”。
第四步、然后锅中烧开水,把“素排骨”煮熟,再把白菜叶放进去煮熟。熟了之后捞出来白菜叶垫在盘子下面,“素排骨”摆好放在上面。
第五步、煮熟之后把淀粉、辣椒油、酱油、葱加清水调好浇在排骨上面,然后把排骨放进微波炉中加热两分钟就可以了。
面粉吃起来软糯,白菜茎脆脆的,配上料汁,虽然没有真的排骨好吃,但可以解解馋又不会吃胖。
热心网友
时间:2024-10-22 05:16
素菜想做出肉的味道可以使用各种菌类,例如鸡腿菇 平菇
或者采用豆腐这类比较接近的食材。