十字花科蔬菜介绍 十字花科植物都有哪些

1、十字花科的蔬菜包括：小白菜、菜心、大白菜、卷心菜、椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝、芥菜、叶芥菜、茎芥菜、大头菜、榨菜、胡萝卜、白萝卜、西兰花、油菜等。2、全世界十字花科植物有300属以上，约3200种，主要产地为北温带，尤以地中海区域分布较多。我国有95属、425种、124变种和9个变型...

十字花科指植物花瓣有4，分离，有白、黄、粉红、淡紫、紫各色，排列呈十字形。十字花科蔬菜包括的种类 白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等；甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等；芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等；萝卜类；水生蔬菜类。油菜和白菜有...

1、白菜：白菜类的蔬菜都是十字花科植物，其中包括芸薹种、甘蓝种、芥菜种、芥蓝种。2、萝卜：萝卜是十字花科萝卜属二年生的草本植物，不过萝卜和白菜一样，在蔬菜生产上都作为一年生栽培。3、芜菁：芜菁是十字花科芜菁属芸薹种的蔬菜，又叫做诸葛菜，其肉质根柔嫩致密，可以煮着吃、炒着吃或是腌制食...

1、在植物分类上，十字花科植物共有378属，3710多种。作为蔬菜食用的十字花科植物主要有以下4种：（1）归于芸薹属的卷心菜、菜花、西兰花、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油菜、芥菜、芥蓝等；（2）归于萝卜属的白萝卜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等；（3）一些深受人们喜爱的野菜，比如荠菜、诸...

十字花科是一个经济价值较大的科，其中如芸苔属和萝卜属为我国主要的蔬菜和油料作物，或作辛辣调味品；有的种类是重要的药用植物；有的是观赏植物；也有的可用作染料、野菜或饲料。十字花科的一个显著特征：花为十字形花冠，4瓣花冠，排成辐射对称的十字形。十字花科植物另一个特征为：可以合成较高...

十字花科植物有很多种类，常见的主要有：油菜、白菜、萝卜、卷心菜、花椰菜、西兰花等。十字花科植物是一类广泛存在于自然界中的植物群体。它们在植物分类上属于十字花科，拥有共同的特征，如花朵通常具有四片花瓣，呈十字形排列。这些植物广泛分布在全球的各个地区，因其多样的形态和用途而备受人们喜爱。首...

十字花科植物有紫罗兰、独行菜、油菜、甘蓝和萝卜等。1、紫罗兰 紫罗兰是多年生长的草本植株，主要生长于中国的南方地区，可以种植在庭院或者温棚中。其花朵与三色堇很像，花量不少，花状还不小，花色繁多，有白色、红色、紫色等等；整棵植株都分布着细小的绒毛，茎干笔直带有分枝。2、独行菜 独行菜在...

十字花科蔬菜主要种植于温带地区，我国常见的十字花科蔬菜有大白菜、甘蓝、萝卜、雪里红、西蓝花、小白菜、菜心、花椰菜等。十字花科蔬菜多为一年生或多年生草本植物，在我国各地区都有种植，植株有辛辣气味，开花多为四瓣，呈十字形花冠，而且一般十字花科植物可以合成较高的芥子油，蔬菜上容易招致青虫。...

1. 十字花科蔬菜包括小白菜、菜心和大白菜等。2. 紫菜薹和红菜薹也是十字花科中的成员。3. 椰菜和椰菜花、芥蓝以及青花菜都属于这一科目。4. 球茎甘蓝、叶芥菜、茎芥菜和根芥菜也是常见的十字花科蔬菜。5. 榨菜以及萝卜是该科的代表性植物。6. 西蓝花、余袜芥蓝和竖清激独行菜也是十字花科的...

1、十字花科植物种类有很多，大体可以分为小白菜、紫菜薹、椰菜、青花菜、榨菜等。十字花科植物大多是都可以食用，作为人类蔬菜的一种，多为一年生的植物。十字花科植物一般都为春季种植，秋季丰收。2、其中紫菜薹富含维生素、纤维、以及微量元素，极其适合人体肠胃消化，促进人体生长。紫菜薹一般在秋季成熟...