菠萝蜜中间的白色粘液能吃吗 菠萝蜜中的白色粘液吃了有关系吗
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发布时间:2022-09-28 12:23
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时间:2024-05-15 07:56
菠萝蜜是比较受欢迎的一种水果,它的果肉香甜可口,吃法多样,含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等等,具有很好的食用价值,很多人都喜欢吃菠萝蜜。尤其是小孩子。菠萝蜜打开之后,会发现里面有白色的粘液。那么菠萝蜜中间有白色粘液能吃吗?下面让我们具体来看看吧!
菠萝蜜中间有白色粘液是不是坏了
菠萝蜜里面有很多乳白色黏液,不是坏了。
正常情况菠萝蜜都有一些黏性汁液的。切开菠萝蜜有白色胶状物,沾在刀上不好洗,所以切前要在刀上涂点油。
拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,把每个*的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那*果肉。
菠萝蜜要等到熟了才能吃,其里面有许多粘胶体,所以剖开时要在开果的刀上抹点油,剖开后,先用塑料袋抹掉粘粘的胶体,再把中间的白色棉状体用刀切去,最后撕开果肉周围的小丝,就可以用手将里面的一个个包着核的果肉剥来吃了。最好带上塑料手套,这样既卫生又不会搞到那些很难洗的粘胶体。
菠萝蜜中的白色粘液吃了有关系吗
菠萝蜜中的白色粘液最好不要吃,要去掉之后,吃里面的*果肉。
菠萝蜜主要吃*部分,相当于是种皮吧。白色的有粘性还很涩,不推荐食用。里面的种子(椭圆形的),拿去煮熟,剥开吃很香,应该是富含脂肪和淀粉吧。
菠萝蜜里面的丝有分为白丝和*两种,*是果肉的前期的样子,味道虽不如果肉清甜,但也是可以食用的,可以直接生吃,也可以炒菜食用;而白丝是菠萝蜜的合成纤维,没有食用价值,一般不建议食用。
如何避免被菠萝蜜粘液粘到
1、在剥菠萝蜜之前,先用食用油将手和刀具都涂抹一遍,这样可以粘液粘手的几率会比较小。
2、准备好一副手套,最好是塑胶手套,可以避免菠萝蜜的汁液粘到手上。
3、在切开菠萝蜜的时候,把中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液,这个也是能防止粘到手上的措施。
4、因为菠萝蜜的黏液量和其成熟度是成反比的,越不熟的菠萝蜜黏液会越多。而一般来说,刚摘下来的菠萝蜜都是不够成熟的,最好放置几天之后再吃为宜。
菠萝蜜营养价值如此的高,它的粘液能吃吗?
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菠萝蜜中间的白色粘液
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菠萝蜜里面的东西能吃吗
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