怎么做香葱生蚝煎蛋好吃 香葱生蚝煎蛋好吃的做法介绍
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发布时间：2022-09-28 13:47
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懂视网
时间：2022-11-11 18:36
1、食材：生蚝5只、鸡蛋3颗。辅料：葱2棵、洋葱适量、盐5克、胡椒粉少许。
2、把生蚝放在热水里焯一下后沥干水。
3、香葱洋葱切碎。
4、打入一个鸡蛋再加入适量的面粉、盐，加入适量的冷水用打蛋器拌成无颗粒的面糊。
5、加入洋葱和香葱，小虾皮，再加入牡蛎，锅加热，加入适量的油，倒入面糊撒上胡椒粉。
6、用小火煎到表面金黄色再翻个面继续煎到金黄色即可。
懂视网
时间：2022-11-11 21:07
1、准备材料：200克生蚝、2个鸡蛋、葱花适量、适量油、适量盐、适量红薯粉、适量胡椒粉
2、生蚝中放入盐、红薯粉用手给生蚝轻轻按摩三分钟。
3、鸡蛋打散，加入适量盐和葱花。
4、把腌过的生蚝先放入锅中煎制，位置分开摆放。
5、把蛋液浇在8成熟的生蚝上。
6、小火慢慢焗。
7、蛋液固定后，再煎三至五分钟。
8、装盘出锅。
