泰式凤梨虾仁炒饭怎么做
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发布时间:2022-09-29 15:39
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热心网友
时间:2024-11-23 11:04
用料
鸡蛋 1只
虾仁 10个
米饭 一小碗
凤梨 一个
胡萝卜 少许(切颗粒)
青豆 少许
蒜蓉或者洋葱 少许
西兰花 根部(一小段)
盐 少许
泰式凤梨虾仁炒饭的做法
准备凤梨
推荐用新鲜虾子,因为我这个选做为早餐,没来的急买,所以用的冰冻的代替。选了个西兰花杆子,增加蔬菜,而且西兰花我比较大爱
掏空凤梨,食材切丁,准备小碗米饭。(隔夜的)
放蒜蓉编炒虾仁,我不喜欢洋葱味道,所以选的蒜蓉。其实用洋葱代替也不错。
加入蔬菜翻炒,放少盐 。这个步骤只有蔬菜粒,没有凤梨(凤梨最后放)
鸡蛋打成蛋液,加入米饭翻炒,放少许盐。
倒入刚炒好的蔬菜虾仁粒,翻炒至入味,最后放上切好的凤梨颗粒。可以放点挖出来的凤梨汁一起翻炒,味道更清香。
最后装盘(原生态盘子)