红参三七瘦肉汤怎么做
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发布时间:2022-09-30 21:42
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热心网友
时间:2024-11-22 19:33
主料
农家土猪瘦肉300克 红参10片
三七5片 红枣6粒
辅料
盐少许 清水2碗
红参三七瘦肉汤的做法步骤
1. 所有食材:土猪瘦肉、红参片、三七片、红枣
2. 瘦肉洗净切片
3. 红枣去核、红参、三七洗净。全部处理好的食材倒进汤盅里。
4. 用一个汤锅加上大量水,置上架子,放进炖盅,加上清水,留两厘米空隙水位为佳。
5. 遮上炖盅盖。
6. 再遮上汤锅盖,大火煮开后调成中火慢炖2个小时。
7. 炖好后调入盐,用汤勺搅拌均匀。
8. 舀起即可饮用。
9. 土猪瘦肉的清甜,红参三七的甘醇。味道还蛮好的~
小贴士
这款汤水适合女人月经过后或产后调理身子饮用,对于肾虚体弱,易疲劳或的中年男子也适用
热心网友
时间:2024-11-22 19:33
红参三七瘦肉汤
原料:土猪瘦肉 三七 红参 无核小红枣 盐 清水
做法:
1、所有食材:土猪瘦肉、红参片、三七片、红枣。
2、瘦肉洗净切片。
3、红枣去核、红参、三七洗净。全部处理好的食材倒进汤盅里。
4、用一个汤锅加上大量水,置上架子,放进炖盅,加上清水,留两厘米空隙水位为佳。
5、遮上炖盅盖。
6、再遮上汤锅盖,大火煮开后调成中火慢炖2个小时。
7、炖好后调入盐,用汤勺搅拌均匀,舀起即可饮用。