干烧虾球怎么做?
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发布时间：2022-09-30 21:44
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时间：2024-12-01 12:16
辅料： 鸡蛋 150克 淀粉(豌豆) 5克
调料： 大葱 5克 姜 7克 大蒜 5克 味精 3克 料酒 5克 番茄酱 8克 盐 4克 白砂糖 3克 醋 5克 酱油 5克 香油 5克 辣椒油 7克 植物油 200克 豆瓣辣酱 5克 各适量
干烧虾球的做法：
1. 对虾去皮，背部开刀抽取泥肠，洗净沥干；
2. 虾用蛋清、淀粉、水上浆备用；
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