酸甜辣脆莲菜怎么做如何做好吃
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发布时间：2022-10-01 02:52
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热心网友
时间：2024-11-26 02:23
1. 莲菜洗净削皮切滚刀块！大家记得不管什么时候莲菜切了必须泡在水里！不然发黑就不好看了！
2. 生姜一块切片切丝再切沫！盲目的剁生姜效果不好看！
3. 泡椒一包咱们取一半剁碎！有些人喜欢再辣一点可以根据个人口味多放点！
4. 泡椒，生姜，半斤白糖，四小勺子盐全部放在盆里。用半瓶白醋冲开！
5. 锅里烧开的热水直接冲配好的料！只等莲菜焯水就可以捞进去泡着了！
6. 锅里烧热水！水开后开始焯莲菜！
7. 七分熟的莲菜捞出放在备好的汤里就ok了！现吃就会酸辣甜！而等莲菜慢慢凉了再吃就啊脆脆的！
