用醋搅拌好的麻酱剩下还能吃吗?
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发布时间:2022-10-01 03:52
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热心网友
时间:2024-08-26 17:41
可以一起吃,个人口味不同,例如芝麻酱凉面。
品名:芝麻酱凉面
材料:面条 、芝麻酱 、凉开水 、酱油 、葱花 、米醋 、黄瓜 、胡萝卜 、腌香椿末
做法:
1、把芝麻酱倒在一个碗里,加一点点盐,再往里倒一点凉水,用筷子顺一个方向搅拌,搅拌一会就会觉得水被吸收了,而芝麻酱则越来越干
2、再接着往里倒点水,继续搅拌。这样反复几次,不断搅拌逐步加水,一直到浓稠的芝麻酱变成比较稀的状态,颜色也变浅不少,芝麻酱就拌好了
3、把黄瓜和胡萝卜切成细丝,腌香椿末切碎,葱花放在一个小碗里,倒上一些酱油,全部材料就都准备好了
4、把面条煮好过凉水,盛到碗里,再倒上芝麻酱,放上配菜、葱花酱油,再淋一点醋,一碗喷香的芝麻酱面就完成了