黑米粽子的做法步骤图,黑米粽子怎么做好吃
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发布时间:2022-04-23 03:26
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热心网友
时间:2023-02-06 00:40
用料
黑米不要比糯米多糯米适量蜜枣适量粽叶多了比少了好花生适量绳子
步骤
1

两种米提前一个晚上泡好……用开水泡两三小时也可以
步骤
2

花生最好也用水泡一下~不需要泡时间太长
步骤
3

粽叶用水洗洗……放盆里加入开水烫一下……容易包不易碎(粽叶小要用好几个才能包大一点的……我用的就是这个)
步骤
4

黑米糯米放一起拌一下……然后就是包拉~不会包的网上有教程的放入花生蜜枣(一个,太大的话可以一个切两半)最后用绳子*
步骤
5

最后放入锅里加水煮(电饭煲要煮两个小时以上,高压锅半个小时以上,水开了要适量的往里面加水,水一定满过粽子……煮时间长点因为黑米不容易熟)
热心网友
时间:2023-02-06 01:58
主料
未知
糯米1000克、黑米250克
辅料
粽叶50片
黑米粽子步骤1
糯米
步骤2
黑米
步骤3
打算包多少用多少糯米和黑米
步骤4
用清水淘洗干净
步骤5
粽味清洗干净
步骤6
取两片卷成三角形
步骤7
放上食材
步骤8
下压
步骤9
如图
步骤10
用线扎紧
步骤11
包好的粽子
步骤12
放进电压锅里加清水
步骤13
高压二小时,转二个圈
步骤14
煮好的粽子
步骤15
拆开一个看看,好香糯
黑米粽子的做法步骤图,黑米粽子怎么做好吃
放进电压锅里加清水 步骤13 高压二小时,转二个圈 步骤14 煮好的粽子 步骤15 拆开一个看看,好香糯
黑米粽子的做法步骤图,黑米粽子怎么做好吃
黑米糯米放一起拌一下……然后就是包拉~不会包的网上有教程的放入花生蜜枣(一个,太大的话可以一个切两半)最后用绳子捆绑步骤 5 最后放入锅里加水煮(电饭煲要煮两个小时以上,高压锅半个小时以上,水开了要适量的往里面加水,水一定满过粽子……煮时间长...
黑米粽子的做法,黑米粽子怎么做好吃,黑米粽子的家常
5.取两片卷成角 6.放进拌好的黑米和糯米 7.包成粽子形 8.如图 9.用线扎紧 10.包好的粽子 11.放进锅里加清水和食用碱 12.煮半天,将粽子煮至香糯即可 13.煮好黑米粽子
黑米粽子的做法和配料 如何做黑米粽子
1、黑糯米因为粘性不足,所以要加白糯米增加粘性,白糯米与黑糯米约1:1的量。黑糯米洗净,浸泡4小时。2、白糯米洗净浸泡4小时,将白糯米与黑糯米混合备用。3、取3—4张处理好的粽叶,卷成漏斗状,放上糯米,直到与漏斗边缘齐平,包成粽子。4、将粽子放入煮锅中,放足量的冷水,大火烧开,转小...
黑色米粽怎么做 黑色米粽做法
1、食材:糯米1000g、黑米250g、十三香一包。2、准备好白糯米,浸泡4个小时。3、再准备好一半黑米,浸泡6个小时,在把花生煮水,目的是去掉花生的红水。4、混合黑米和糯米,淘洗干净。5、清洗粽叶。6、想加猪肉馅的,猪肉切块加上老抽,并加上其他佐料腌制入味。加点麻辣十三香,这样的粽子有咸香...
黑米粽子的做法,黑米粽子怎么做好吃,黑米粽子
黑米粽的做法 1.葡萄干 2.花生 3.莲子 4.豌豆 准备包粽子的食材,这个可以随意,一般是家里有啥就放啥,还可以增加一些花样来 5.准备适量黑米 6.将葡萄干提前用水泡上 7.黑米用水洗净,然后浸泡6小时以上 8.豌豆洗净泡上,随黑米的时间就可以 9.莲子泡发备用 10.花生泡发备用 11.浸泡完毕的...
黑糯米粽子的做法 黑糯米粽子的做法
1、材料:黑糯米(适量)、脱衣绿豆(适量)、咸蛋黄(适量)、五花肉(适量)、粽叶(适量)、棉线绳(适量)、油(适量)、盐(适量)、五香粉(适量)、料酒(适量)、酱油(适量)。2、黑糯米、脱衣绿豆用水浸泡6小时以上。3、粽叶用温水泡3小时。4、五花肉切片后用料酒、酱油、盐腌制30分钟;蛋黄切小块。5、将...
黑米粽子的做法窍门
1、黑糯米因为粘性不足,所以要加白糯米增加粘性,添加的量随意,这里用的是白糯米与黑糯米约1:1的量。黑糯米洗净,浸泡4小时。白糯米洗净浸泡4小时,将白糯米与黑糯米混合备用。这是调好的,先把要用的食材米,粽子叶,蜜枣备好(可以准备些绳子待会包粽子时用,我直接用叶子)。2、粽子提前用...
黑糯米粽子家常做法,正宗黑糯米粽子怎么做
1、取三张粽叶叠放,光滑面向上,从粽叶根部卷成漏斗状。2、将需要包进去的原料填满漏斗,用勺子压平。3、将上部多余的粽叶翻下盖住糯米并压紧。4、左手拇指与中指分别将两侧向下压紧包裹住漏斗两侧,前端用右手整出尖角;5、将前端重叠的粽叶向后侧绕。左手拇指压紧漏斗顶部。6、再绕回前侧,压紧...
黑米粽子的做法窍门 煮多久
步骤1 泡好粽叶洗一下黑米粽子的做法 步骤2 洗一下黑米粽子的做法 步骤3 由于冬天,所以泡了一天一夜,然后粽叶开水煮一下,有韧劲,包好,百度有教学包粽子的方法,这里不说了,黑米粽子的做法 步骤4 包好后凉水下锅大火煮一个半小时后转小火一个半小时,然后闷一个半小时就行了。