商用烤箱是燃气的好还是电的好

发布网友发布时间：2022-04-23 03:27

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热心网友时间：2023-06-30 00:06

用电比较好。
　　以前燃气烤箱流行的原因在于，当时的燃料气体（基本是煤气和液化石油气）性价比还可以，同当时的电费相比大约可以节约一半燃料费用，而且当时电力部门能提供的入户电能容量普遍偏小，要增加，过程手续都异常艰难。
　　现在的情况是，当前的燃料气体和电力的成本支出相差无几，入户电能容量已经足够应付，并且很容易增加和扩容，现在的新式烤箱绝大多数是用电的，大量使用电脑程控，（就算是燃气烤箱，为了精确控制，还是需要接入电源）。
　　安全方面，电烤箱比燃气烤箱要安全得多。
　　维护保养是电烤箱要简单方便很多，也干净易清洁。
　　电烤箱可以有更多更广泛的应用，有更多的可选式样和大小，适应面广。