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速冻饺子煮熟后 捏的饺子边里有白色的硬心 像是没煮熟一样怎么回事啊?求解 谢谢

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:25

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-13 07:05

有硬心是因为没煮熟,里面还是生的,煮饺子要点三次水,才能熟透,下面介绍做法:


准备材料:饺子30个、水适量、盐2g


制作步骤:

1、准备饺子,这次用的是周末包好的速冻饺子


2、将水烧开,水的量尽量多些,水沸腾后放入一勺盐,一块葱段,最好是逐个下入饺子,搅拌下盖上锅盖


3、等锅里沸腾后点水,倒入小半碗凉水,盖锅盖继续煮


4、沸腾后再点水,总共点三次水就行了,等饺子个个大着肚子漂起来就熟了


5、配上蒜泥开吃

热心网友 时间:2023-10-13 07:05

白色的硬心是没有煮熟,也叫欠火,大煮一会就好了,

热心网友 时间:2023-10-13 07:06

速冻饺子要比鲜饺子煮的时间长才能熟,饺子边有白色就是没熟。

热心网友 时间:2023-10-13 07:06

其实你那还是没有煮熟了,煮熟的话不出现白色硬心的,火不要太大
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