芋头不能与什么一起吃
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发布时间：2022-04-23 03:26
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热心网友
时间：2023-01-22 04:20
芋头和香蕉在功能上较为不合，二者同食，所含的营养成分发生某种化学反应，易引起腹胀、腹痛等症状。
2、芋头和柑相克
柑味甘、酸，性凉，有生津止渴，和胃利尿的功效，但与芋头不宜同食，容易使人拉肚子。
3、青椒与芋头相克
青椒与芋头同食，会导致芋头营养流失。
芋头是一种非常常见的食物，它的补虚健脾解毒效果非常好，但如果人们胃口不好，那么平时的时候尽量的不要食用芋头。和其他食物相比，芋头消化起来并不简单。除此之外，芋头非常容易引发过敏，所以对于过敏性体质患者来讲也是不适合接触芋头的。如果人们肠胃湿热，那么食用芋头的时候也需要特别慎重。
如果人们属于过敏性体质，那么在食用芋头的时候也是需要特别慎重的。对于小孩子来讲如果过敏的情况非常严重，那么在平时的时候尽量的不要食用芋头。如果人们属于肠胃湿热患者，那么这种情况下尽量的不要吃芋头。
但不可否认的是芋头被合理食用可以起到增强免疫力的作用，而且它的解毒排毒效果非常好。女性朋友们如果体质不敏感，那么在平时的时候少量适用芋头也可以起到解毒防癌的作用。女性朋友们经常食用芋头还能够让头发变得更加好
热心网友
时间：2023-01-22 05:55
1、高淀粉食物：芋头中含有丰富的淀粉成分，因此不适宜和其他同样富含淀粉的食物一同大量食用，如面包、米饭、馒头、面条、土豆、红薯、粽子、汤圆等，会给消化系统造成负担，引起消化不良、胃胀气等；2、高纤维素食物：对于富含纤维素的食物如笋干、番石榴、菠菜等，在大量进食下不易被消化，因此不建议和芋头一同大量食用，以免造成胃肠道不适；3、高脂肪食物：摄入大量油炸食物及芋头，也会难以消化，加重胃肠道的负担，如肥肉、炸鸡等；4、寒性食物：寒性食物如香蕉、西瓜等，若大量进食会损害脾胃，不建议和难以消化的芋头一同大量服用，可能会引起腹痛腹泻、消化不良等不适症状。
此外，只是建议芋头避免与以上食物一起大量食用，在控制一定量的情况下可以适当食用，也不会对机体产生明显的负面作用，注意平衡膳食即可。
热心网友
时间：2023-01-22 07:46
芋头+香蕉：一起吃会使胃不适，感觉胀痛
与芋头能同吃的最佳搭配食物：
芋头+牛腩：养血补血
芋头+牛肉：养血补血
热心网友
时间：2023-01-22 09:54
芋头
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芋头不能和什么一起吃
无相克食物。
芋头味甘辛、性平，含有淀粉、B族维生素、维生素C、磷元素、氟元素、胡萝卜素、钾元素、蛋白质、叶酸等营养成分，是一种营养价值较高蔬菜兼粮食作物，在日常饮食搭配中，并无相关食物与其同食会导致健康不适，无需过于担心食物相克问题，而且多种食物搭配同食更有利于饮食均衡多样化，但需注意芋头不宜多吃，以免引起肠胃不适。
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辟谣：芋头和红薯不能一起吃
网传芋头和红薯都是富含淀粉的食物，若是同食容易造成腹胀、反酸等不适现象，因此芋头不能和红薯一起吃。
但事实上
这种说法过于极端，虽然芋头和红薯含有的淀粉丰富，但只要不多吃，则不会出现这样的健康问题，另外像南瓜、土豆、紫薯、香芋、山药等富含淀粉的食物也是同理，适量食用并不会对健康造成危害，尤其是自己肚子较饱的情况下，更不要多吃，以免涨肚、不消化难受。
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芋头一天吃多少合适
建议食用量：100—200克为宜。
芋头富含淀粉、蛋白质等营养物质，其食用后饱腹感较强，吃多容易消化不良；加上其含有的碳水化合物也十分丰富，可作为主食食用，其热量也不低，一般入菜不能多吃，否则容易长胖，建议一天吃100—200克的芋头来满足身体所需，避免多食带来的健康问题。
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芋头和什么一起吃最好
和富含水分蔬果等食物一起最好。
如西瓜、西红柿、黄瓜、哈密瓜、火龙果、猕猴桃、木瓜、菜汤等富含水分的食物，用来搭配芋头一起吃，可缓解食用芋头干粉的难受，促进芋头消化；同时芋头富含蛋白质、碳水化合物等营养，能充当主食食用，但其中的维生素、矿物质含量较低，若搭配蔬果可相互补充营养物质，作为正餐食用是非常好的减脂健康餐搭配。
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芋头怎么做好吃
1、芋头椰汁西米露
材料：芋头400克，西谷米100克，椰汁250毫升，水3000毫升，白砂糖150克。
做法
1.芋头削皮洗净，切成长和宽大小适和的块状后，备用。
2.取一钢锅，先将1000毫升的水以大火煮至滚沸，再放入作法1的芋头块，以小火续煮约15分钟后，捞出芋头块放凉，备用。
3.西谷米放入作法2的锅中，以小火煮至外表呈半透明时，熄火，将西谷米留在锅中焖泡至外表呈全透明时，捞出沥干水份，再以冷水冲至西谷米变凉为止。
4.将其余2000毫升的水煮至滚沸，先加入白砂糖，再放入作法2的芋头、作法3的西谷米及、椰汁，煮至水再度滚沸即可。
2、牛腩煲芋头
材料：牛肉500克，芋头1000克，盐、鸡精、葱花适量。
做法
1.牛腩清洗干净，切成3厘米大小的块，入炖锅加足水烧开，撇去浮沫后转小火炖一小时；
2.取出去了血水的牛肉待用。
3.将芋头剥去外皮，清洗干净，放入牛腩炖锅继续炖一小时；
4.吃前调盐味，撒少许鸡精，葱花即可。
3、椰香芋头蒸排骨
材料：老椰子1个，大芋头300g，肋排300g，生抽1汤匙（15ml），绍酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），朝天椒3个，香葱1棵，姜末1茶匙（5g）。
做法
1.将老椰子从顶端劈开一个小孔，把其中的鲜椰汁倒出待用，再将椰壳横放，从1/3处锯开，用清水冲洗干净。
2.肋排用清水洗净，剁成3cm长的小段。芋头去皮洗净，切成3cm见方的小块。朝天椒对半切开。香葱洗净切碎。
3.将芋头块和肋排段放入大碗中，再调入生抽、绍酒、盐、朝天椒、姜末和鲜椰汁搅拌均匀，腌制15分钟。
4.将腌制好的芋头块和肋排段放入椰壳中，再移入蒸锅中，用大火蒸制30分钟。
5.最后将椰壳取出，撒入香葱碎即可。
4、剁椒蒸芋仔
材料：小芋仔150g，剁椒2大勺。
做法
1.小芋仔洗净、去皮，对半切开，整齐码入盘中。
2.舀两大勺剁椒，均匀撒在芋仔表面。
3.将芋仔放入蒸箱的蒸盘中，然后用100度蒸汽蒸15分钟左右即可。
5、蛋黄焗芋头
材料：小芋头360克，咸鸭蛋2个，白糖2匙，淀粉2匙。
做法
1.芋头削皮洗净后切成条。把咸鸭蛋的蛋黄取出用勺子按碎备用。
2.把芋头放入小锅里煮上五六分钟，煮至八成熟捞出过凉水，然后沥干。
3.把煮好的芋头撒上二茶匙淀粉用手抓匀，锅内放油，把芋头煎至金黄，捞出备用。
4.锅内放底油，下入咸蛋黄小火翻炒，把小块的蛋黄用锅铲铲碎。
5.把咸蛋黄炒出泡沫状时倒入芋头条，轻轻的来回晃动锅，使芋头均匀的裹上蛋黄。
6.加入2匙白糖用锅铲轻轻翻匀，即可出锅。
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吃芋头禁忌
吃芋头除了忌多吃以外，还需注意以下三点：
1、生芋忌吃
生的芋头味道苦涩、富含粘液，必须煮熟后才能食用，否则生吃或吃不熟的芋头会出现口舌发麻、刺激喉咙、腹泻、肠胃积滞等不适症状。
2、忌肌肤直接接触生芋
制作芋头美食在处理芋头的时候，千万要注意不要让肌肤直接接触生芋，否则芋头黏液中含有皂甙的能刺激皮肤发痒，如果不小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜，或在火上烘烤片刻，或浸泡醋水都可以止痒。
3、禁忌人群
多痰的人、哮喘、胃酸分泌过多、腹胀、胃痛、消化不良等人群，最好不要吃芋头，以免加重病情，影响身体康复；另外有过敏体质，比如湿疹、荨麻疹等人，尽量少吃芋头，因为芋头含有多种天然易过敏的成分，过量食用会诱发或加重病情。
