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大肉葱花饺子馅做法大全

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:24

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-09-26 13:10

食材准备:猪肉、大葱、姜、鸡蛋、调味品

制作步骤:

1、将猪肉洗净去皮,剁碎备用。

2、大葱洗净,用刀拍扁,加入姜片一起剁碎。

3、将葱姜慢慢剁融合于肉里。可翻面反复剁碎,以使肉馅更细腻。

4、将剁好的肉馅装入调料盆中,并打入一只鸡蛋拌匀。

5、在材料中放入鲍鱼汁、十三香、香油、胡椒粉、食盐、鸡精、酱油调味,拌匀即可。

热心网友 时间:2023-09-26 13:11

首先将买回来的五花肉用清水洗净然后将五花肉用刀剁成肉馅放入盆里,再将提前泡好的花椒大料水倒入盆中顺时针用力搅拌使肉馅上劲,然后再放入食盐,鸡精,生抽提鲜,老抽上色,继续顺时针搅拌,最后淋入少许芝麻油和大葱花继续搅拌均匀,猪肉大葱的饺子馅就大功告成了,最后就是和面,省面,擀皮包饺子了。

热心网友 时间:2023-09-26 13:11

这个做法很简单。先把肉切成块,用味极鲜酱一酱,再把葱切碎,加入肉中,再加入姜末十三香,盐味精,花生油搅拌均匀即可。

热心网友 时间:2023-09-26 13:12

把肉切碎放入调料腌着再把葱切碎放入肉馅中加入盐十三季味精花生油少许盐等拌匀即可了

热心网友 时间:2023-09-26 13:12

买来了猪肉洗净。绞成肉馅。
葱洗净切碎。将切成姜末。熬开花生油。先放肉馅。然后。海天老抽。再放香油。
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