葱肉饺子馅如何做

发布网友发布时间：2022-04-23 03:24

共2个回答

热心网友时间：2023-07-05 20:00

　　用料
　　主料：面粉400g，水260g。
　　调料：食盐2g，葱适量，生抽4ml，老抽3ml，调和油8ml，十三香适量。
　　猪肉大葱饺子的做法
　　1.猪肉末加水，按照一个方向搅拌到上劲。
　　2.大葱和姜切碎。
　　3.大葱和姜放入到肉末中，拌好，加盐，油，生抽，老抽，十三香，调好味。
　　4.面揉好，饧发一会。
　　5.搓成条。
　　6.分成小份，压扁。
　　7.擀好皮后，加入馅料，包好饺子。
　　8.水煮开后，放入饺子，盖上盖子，煮开后，打开盖子，淋2次水，饺子浮起即可。
　　9.捞出，放入盘中。

热心网友时间：2023-07-05 20:01

买回来的香葱洗净切碎，瘦肉剁碎，加入香油，盐，生抽，蚝油一起拌即可，