西红柿炒蛋具体怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-23 03:25

共2个回答

热心网友时间：2023-10-13 06:46

1先在锅里放上足够的油（这个要看你要炒多少而定）
2油热以后把调好的鸡蛋下锅，待鸡蛋成行后用锅铲弄散
3西红柿下锅（如果不喜欢太酸，最好把籽去掉）
4放盐巴和糖，适量即可（注意不要放味精）糖能提鲜味，也能掩盖一些酸味
5最后放入葱花翻炒几下
好吃的西红柿炒蛋出炉了，这可是我的招牌菜哦~``！

热心网友时间：2023-10-13 06:47

我做西红柿鸡蛋是先将倒油（油多一些炒）稍稍炒一下之后将鸡蛋盛出，然后再倒油将葱花爆一下，再倒入西红柿，也是稍微炒，超时间一个是没有营养另外西红柿会比较酸，最后将鸡蛋倒入，放适量盐合鸡精就可以出锅了！这样炒出来很清淡，保持原味，很好吃！！